La Municipalidad de Córdoba y Circuito Gastronómico invitan a participar de la convocatoria abierta del VI Festival Mundial del Humor y el Choripán Cordobés, que se desarrollará los días viernes 22 y sábado 23 de febrero. El llamado se organiza en tres sectores: uno de carros...
Este viernes 18 de enero Prosit Bierhaus presenta una noche serrana diferente con dos invitados de lujo. Yani y Debiaggi y Juan Cruz Galetto, los chefs de Estancia Las Cañitas, serán los invitados para hacerse cargo del sushi. Además, habrá música a cargo de la dee jay...
Santos patronos de momentos gloriosos. Alquimistas del sabor. Reyes de la espuma. ¿Cómo no iban a tener su propio día? Sí, estamos hablando de los Maestros Cerveceros, que el 19 de enero celebran una fecha en su honor. El Día del Cervecero se instauró para conmemorar...
Por Franco Ponce (*) Somos Club Bar Córdoba. Somos una empresa dedicada al servicio vip de barras móviles. Seguramente pensarán “yo ya tengo mi barra de bebidas y tragos como oferta integral”. Lo sé, ya me lo dijeron muchas veces algunos grandes salones de Córdoba cuando...
El bartender Franco Ponce de Club Bar Córdoba dictará este verano en Casa Caleta Multiespacio de barrio Alberdi (Coronel Olmedo 157, casi Colón). Dice Franco: "Cada cóctel cuenta su historia particular, sus fundamentos, algunos resultados al azar y otros entre numerosas pruebas, todos con su historia particular". Y...
Con el objetivo de reconocer y estimular a los bares y restaurantes que ofrecen mejor producto y servicio, CircuitoGastronomico.com organiza todos los años desde 2010 una Encuesta de fin de Año entre los usuarios del sitio para saber cuáles son las mejores propuestas gastronómicas de toda la...
Llegó el fin de año así que organizamos una serie de notas con recomendaciones de vinos espumosos para nuestros lectores amantes del vino. Esta es la tercera entrega, con exponentes entre $350 y $500 en góndola (en Córdoba). En este segmento se impone el método tradicional de elaboración (champenoise),...
Está confirmado: el sábado 5 de enero de 2019 se realizará la segunda edición de la "Noche de Reyes" en el barrio Villa Catalina (Ruta E-53 km 18). Por segundo año consecutivo celebrará la llegada de los reyes magos con la presencia de los food trucks de Juan...
Con el objetivo de reconocer y estimular a los bares y restaurantes que ofrecen mejor producto y servicio, CircuitoGastronomico.com organiza desde 2010 una Encuesta de fin de Año entre los usuarios de su sitio web, para saber cuáles son las mejores propuestas gastronómicas de toda la provincia...
Dos hijos dilectos de Circuito Gastronómico fueron declarados recientemente como leyes por el Concejo Deliberante de la Ciudad de Córdoba. Se trata de la "Semana Gastronómica" y del "Festival Mundial del Humor y el Choripán". La Secretaría de Cultura de la ciudad, a cargo de Francisco...
