«Casi Ingeniero, casi marketinero, casi financista, casi tecnológico, casi cocinero… ya casi», dice la pequeña biografía que acompaña el perfil de Instagram de Gabriel Reusa.
¿Quién no conoce Monalisa, el restaurante de Nono? Quienes hayan ido a pasear alguna vez a este bello pueblo de Traslasierra seguramente lo han visto
Muchas veces en esta sección relatamos la historia de jóvenes emprendedores en gastronomía o de familias con tradición en el rubro, esta vez la historia
Gastón Somma, un joven relacionado al área comercial, tenía ganas de abrir un negocio propio relacionado a la gastronomía, y en ese deseo se encontró
A fines de la década del 90, Raúl Norabuena todavía estaba en Perú. Entre 1998 y 2000 tuvo sus primeros inicios en la gastronomía, pero
Cuando el 2020 iba apagando su cara más oscura, Yesca se encendió en la zona noroeste de la ciudad de Córdoba para que, al comenzar
Un cuarto de siglo pasó ya desde que Junior B abrió sus puertas de la mano del cordobés Marcos Bertorello. Él que cuando se enteró
Luego de varios años en Europa, el chef Manu Cavoret desembarcó nuevamente en Córdoba para crear Txoko, un rincón de tapeo español, pensado y diseñado
Si Netflix está buscando alguna historia de vida para convertirla en una serie, tranquilamente podría elegir la de Mohamed Belasem. ¿Quién es? Es el creador
Si hay un emblema de franquicias ese es, sin dudas, el caso de McDonald’s. A estadísticas del 2023, la cadena de comidas rápidas contaba con
NM.MKT, es una empresa consultora de marketing y comercialización que nació en Córdoba hace 10 años, con el objetivo de desarrollar marcas y acompañarlas en
La compañía cordobesa Lo de Jacinto, conocida por su cadena de locales de empanadas, fue noticia hace apenas unos días por la inauguración de una
Made with
