Luego de varios años en Europa, el chef Manu Cavoret desembarcó nuevamente en Córdoba para crear Txoko, un rincón de tapeo español, pensado y diseñado
Si Netflix está buscando alguna historia de vida para convertirla en una serie, tranquilamente podría elegir la de Mohamed Belasem. ¿Quién es? Es el creador
Si hay un emblema de franquicias ese es, sin dudas, el caso de McDonald’s. A estadísticas del 2023, la cadena de comidas rápidas contaba con
NM.MKT, es una empresa consultora de marketing y comercialización que nació en Córdoba hace 10 años, con el objetivo de desarrollar marcas y acompañarlas en
La compañía cordobesa Lo de Jacinto, conocida por su cadena de locales de empanadas, fue noticia hace apenas unos días por la inauguración de una
Por Yeny Ortega Benavides (*) Liderado por Rafael Kim, cuñado del responsable de Nakama y Raisu, el proyecto comenzó hace dos años con la idea
El socio, director y fundador de Centro Franchising, la consultora especializada en el área de las franquicias, nos cuenta todos los detalles de un negocio
Hace 10 años, cuando Juanma Passera y Néstor Quesada decidieron traer a Córdoba la cerveza marplatense Antares, probablemente no imaginaba que el público cordobés la
Los Cabritos es lo que se llama un verdadero emprendimiento familiar. Desde sus raíces, en 1976, cuando Roberto Flachek y su esposa Florentina decidieron abrir
Seguimos conociendo la historia de quienes ganaron el premio «Leyendas Gastronómicas de Córdoba» este año y llegamos a La Cocina de Fazzio, un emblema del
«Soy un amante de la gastronomía desde que nací» dice Juan Pablo González, quien es dueño de Homies, la hamburguesería que en pocos años logró
Desde hace unas semanas, venimos compartiendo entrevistas con los responsables de los establecimientos que fueron distinguidos con el premio “Leyendas gastronómicas de Córdoba”. Son establecimientos
Made with
