Hoy el sitio Córdoba Wine Travel envió su primer newsletter a su base de contactos. Nos encantó la iniciativa, tanto que aquí vamos a reproducir apenas una nota de los interesantes contenidos que trajo vía e-mail. ¿Sirven las bombas de vacío para mantener los vinos abiertos...

El chef italiano Roberto Ottini, asesor en la apertura de Lucca (el restaurante de cocina italiana contemporánea de Villa Belgrano) colgó ayer una receta muy original en sus redes. ¡Ñoquis sin papa en un minuto!⠀ Ingredientes - 150 gr harina 0000 - 100 gr maicena - 1 huevo - 1...

Un clásico de De la Brizzio, este espacio dedicado a la cocina artesanal en barrio Jardín. La chef Romina Brizzio nos comparte su receta del budín de limón. ¡Esperamos te animes y pruebes hacerlo en tu casa! Ingredientes 300 gr. de harina leudante (o harina común +...

Luego de las últimas modificaciones a la regulación de la cuarentena, el Mercado Norte de Córdoba informó sus nuevos horarios y recordó que, para la seguridad de todos, se regula desde la semana pasada el ingreso de la gente al recinto. Además, sugiere no concurrir con...

Un grupo de bares, productores y deliveries se unieron para llevar raciones de comida gratuita a personal de las instituciones sanitarias, “la primera línea de defensa ante la pandemia”, según dicen desde las marcas. “Queremos homenajear a quienes están trabajando para cuidarnos, con cosas ricas para sus descansos”. A 3...

Estamos en la segunda semana de cuarentena. La lista de bares y restaurantes que ofrecen el servicio de delivery se actualiza todo el tiempo. Seguimos con nuestro listado de platos recomendados que hoy podés pedir para disfrutar de tu casa. Hay lomitos y pizzas, pero también...

Bares y restaurantes pueden trabajar con el sistema de delivery durante la cuarentena obligatoria. Y este es un listado por algunos platos que podés pedir para disfrutar de tu casa, así pasás con mejor ánimo este mal momento, sacándote por ejemplo un antojo gastronómico. Hay lomitos y...