junio 2017

El robot que prepara 400 hamburguesas por hora

¿Estamos camino hacia la sustitución de puestos de trabajo por robots? Parece que esto está empezando con la llegada de la automatización a los restaurantes de comida rápida. Google Ventures y Khosla Ventures son algunos de los inversores de capital riesgo que han respaldado a la startup Momentum Machines, que recientemente anunció una recaudación de […]

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Noche de Wine Tour junto a Bodega Altos Las Hormigas

Este jueves 22 de junio, Sheraton Cordoba Hotel propone una noche increíble con una nueva edición de su clásico Wine Tour, en donde una bodega invitada marida los platos del chef Luis Salguero. El menú para degustar será de cinco pasos y estarán acompañados con los mejores vinos de la Bodega Altos Las Hormigas. La propuesta

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Este jueves, cena maridaje «Bocados Secretos»

Bocados te invita este jueves 15, a las 21, a degustar secretos… Se trata de un menú degustación de cinco pasos para disfrutar de los vinos Mantra, de la Bodega Secreto Patagónico. Esta es la propuesta de cinco pasos: Primero: Gazpacho de tomates orgánicos y frutos rojos. Canelón crujiente de sobrazada, langostina y miel. Chipirón

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Propuestas para festejar el mejor Día del Padre

En pocos días se festeja el Día del Padre y acá compartimos siete propuestas diferentes de bares, restaurantes y vinotecas: Bistró del Poeta (Holiday Inn). La propuesta para el domingo 18 es un almuerzo desde las 12.30. MENÚ. Appetizer caliente, Salad Bar, selección de quesos y fiambres. Sugerencia del Chef: Dúo de matambre y vacío

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Cena maridaje con vinos orgánicos en Encontraté Laboratorio

Para este jueves 15 de junio, Encontraté Laboratorio propone una cena maridaje con vinos orgánicos. Te presentamos en esta nota el menú y los vinos pensados para este evento, que incluye un tríptico de pastas que pertenece a la nueva carta de Encontraté Laboratorio: Recepción sorpresa con Torrontés Riojano Cuatro Vacas Gordas. Rótolo de ricota,

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Fútbol & Vermut: Cinzano le rinde tributo a los relatores de fútbol

Cinzano presenta Fútbol & Vermut, un homenaje que revaloriza el oficio de relator y evidencia cómo las nuevas generaciones reinventan esta profesión tan arraigada en la cultura popular y que moviliza a multitudes de argentinos. Walter Nelson, una de la gargantas más emblemáticas, el ex jugador Hugo Lamadrid y Lele Cristobal estuvieron en la primera

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Presentan en Miramar la actualización del Plan Estratégico de Turismo Sustentable Córdoba 2017

Se presentó en Miramar de Ansenuza la actualización del Plan Estratégico de Turismo Sustentable Córdoba 2017.  El presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Julio Bañuelos, dirigió la presentación y destacó que este plan actualizado para un turismo sustentable es fundamental para la provincia, como lo fue en estos últimos 10 años, para continuar siendo número

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Receta de Siamo: Huevo a baja temperatura en su nido

Una delicia Atento a las tendencias mundiales, Siamo Ciò Che Mangiamo es un restaurante de cocina natural, gourmet, y bien detallista. Esta receta del chef Julio Figueroa es una obra de arte: un nido de papas alberga a un huevo que al pincharlo con el tenedor se deshace con su yema sobre el resto de los ingredientes: papa, alcaucil, puerro, cebolla morada, queso

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Noche de degustación de cinco pasos en Macacha Güemes

Macacha Güemes tiene una interesante propuesta para el miércoles 21 de junio:  junto a Bodega Nieto Senetiner y Bodega Cadus Wines presentan una degustación de cinco pasos. El evento comienza a las 20.30 y la carta será guiada por el sommelier Javier Mercado. También habrá show de stand up de Fer Ledesma, sorteos y sorpresas.

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