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28 de mayo de 2021

Cómo serán los horarios de gastronomía a partir del próximo lunes en Córdoba

Como ya se sabe, el decreto que restringe las actividades estará vigente hasta este domingo y, a partir del lunes, se van a producir cambios en la vida diaria de todos los cordobeses. La gastronomía es uno de los sectores que más recibió restricciones y, según comunicó el secretario de Gobierno de la Provincia, Facundo […]

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Notas Vínicas: Abrir un Chardonnay en su día, para encerrarse a disfrutarlo

Por Valentina Livolsi (*) Ayer 27 de Mayo se celebró el “Día Internacional del Chardonnay” y hoy le vamos a dedicar una nota en su honor, recorriendo su historia, sus características y qué estilos de vinos nos ofrece. Casualmente, una bodega que siempre me tiene en cuenta y que valoro mucho, me envió varios de

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Un Chardonnay renovado: así es el nuevo Saurus Select 2020

La bodega Familia Schroeder está ubicada en San Patricio del Chañar, una clara muestra de cómo el hombre transformó un desierto –que en otro tiempo fue cuna de dinosaurios– en verdes viñedos y una zona productiva.  Marcado por el lecho del río Neuquén, el suelo de esta zona tiene diferentes composiciones: desde franco areno-pedregosos a

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Siete Días de Pizza: estos son los finalistas del campeonato 2021

Anoche se disputaron las semifinales del torneo que nos dará a conocer quién elabora la “Mejor Pizza” de la ciudad en este 2021 que transcurre. Risata, Fortunato, Pizzería Popular y Junior B son los cuatro que ya están entre los mejores y protagonizaron esta semifinal de anoche. En sus casas, los jurados recibieron dos cajas

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