Como ya pasó el verano pasado, esta temporada también contará con la sucursal de Di Solito en Traslasierra. Estará ubicada en avenida ejército Argentino s/n, camino a San Lorenzo, frente al balneario Los Cedros de la ciudad turística, donde vas a poder degustar su especialidad: la pizza a la piedra cocinada en hornos alimentados a leña. En […]
Di Solito hace temporada en Mina Clavero Leer más »
Por Valentina Livolsi (*) Se va terminando este año distorsionado, y digo distorsionado porque el 2020 fue todo menos lo que pareció. Y ni siquiera se esforzó en mejorar. Se distorsionaron los días y las horas. Daba igual si era de mañana o ya la tardecita. Se distorsionaron los sentimientos, las emociones y los lugares.
Notas Vínicas: ¿Con qué brindamos durante el año? Leer más »
Recetas del Mercado busca recomendar recetas fáciles y ricas, para cocinar en casa con alegría. Están auspiciadas por el Mercado Norte, el motor de la gastronomía cordobesa, que ahora también realiza reparto a domicilio comunicándote por WhatsApp (0351) 156-760260. La última receta del año viene de la mano de las maestras de la pastelería artesanal
Recetas del Mercado: Galletas de chocolate de Ególatra Leer más »
Alquería Santa Olalla se especializa en la elaboración de quesos de cabra, de vaca y de dos leches con un método francés, aprendido en la década del 90. Se trata de la técnica Fermier, muy utilizada por los pequeños productores de Francia. En la búsqueda constante por innovar sus producciones, Santa Olalla creó el Queso
Lo nuevo de Santa Olalla: Queso Biscato de cabra Leer más »
Además de los platos salados, una de las cosas más esperadas de las fiestas es esa mesa dulce con confituras, panettones, pan dulce y, por supuesto, budines. Por eso, hoy te proponemos esta versión con arándanos y Blanco Gourmet de Manfrey, para modernizar la hora del brindis. ¿Te animás a prepararlo? El flyer de Manfrey.
Receta Manfrey: Budín de arándanos para la mesa dulce de fin de año Leer más »
Luciana Ongaro es la creadora de Amaiti Respiro del Alma y trabaja en el mundo del té desde el año 2013. Se formó como Tea Expert en Santiago de Chile y desde hace años brinda experiencias de bienestar en torno al té: apoyados en el ritual, la simpleza del disfrute y los beneficios para la
Amaiti, los blends de té personalizados que eligen los locales gastronómicos Leer más »
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