26 de febrero de 2020

Este viernes, cena degustación en Restaurante 1830 de Estancia La Paz junto a Zuccardi

El restaurado casco histórico de Estancia La Paz, en Ascochinga, alberga al Restaurante 1830, una de las propuestas gastronómicas del lugar. Para este viernes 28 de febrero, el restaurante propone una cena degustación junto a bodega Zuccardi Valle de Uco. Cocinarán los chefs Matías Alasoro (invitado especial, chef ejecutivo de los tres restaurantes de la bodega Zuccardi en

Este viernes, cena degustación en Restaurante 1830 de Estancia La Paz junto a Zuccardi Leer más »

Raíz Mendiolaza: carnes al horno de barro para dos

La cocina criolla es un rito que fue evolucionando hasta converger en un sereno espacio como Raíz (Av José de Calasanz 1240, Mendiolaza). Una casona de rústico ambiente serrano se transformó en un referente de la cocina regional, gracias al aporte de un joven gourmet que buscó rescatar las tradiciones con un toque de buen gusto contemporáneo.

Raíz Mendiolaza: carnes al horno de barro para dos Leer más »

Receta: Fettuccine con hongos por el chef Roberto Ottini

El chef Roberto Ottini, quien asesoró en Córdoba para su apertura al restaurante de cocina italiana Lucca, nos invita a cocinar juntos un plato que suele enamorar los paladares por su increíble sabor y sencillez. Receta: Fettuccine con hongos Ingredientes: Masa 300 gr de harina 0000 100 gr de semolín 3 huevos Salsa 200 gr de champiñones 200

Receta: Fettuccine con hongos por el chef Roberto Ottini Leer más »

La Asociación Argentina de Sommeliers brindará una prestigiosa certificación internacional a sus socios

Este año, la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) comienza con una gran noticia, ofreciéndoles a sus socios una enriquecedora experiencia: por primera vez se tomará en Argentina el “International ASI Diploma for Sommelier”, un examen que permite a los sommeliers de todo el país y de todas las escuelas acceder a una certificación internacional obteniendo

La Asociación Argentina de Sommeliers brindará una prestigiosa certificación internacional a sus socios Leer más »

Marcos Francisca dictará un curso de introducción al mundo del vino

El sommelier Marcos Francisca dictará un curso de cata de vinos, donde se podrá disfrutar y aprender la técnica, secretos y características de cinco vinos de distintos estilos: blanco, rosado, tinto, espumoso y tardío. Será el viernes 28 de febrero a las 20.30 en Vinoteca NASSPER (Bv. San Juan 910). Todo estará acompañado con una tabla de

Marcos Francisca dictará un curso de introducción al mundo del vino Leer más »

Los sánguches de milanga vegetarianos y las ensaladas de Bullanga

Bullanga (Caseros 312) es un pequeño bodegón que ofrece auténticos sánguches de milanesa. Su propuesta incluye sánguches de ternera de tradición tucumana, sánguches de “milanga” de pollo, sánguches vegetarianos, tabla de milas, conservas y escabeches, y vermucito casero para disfrutar. Hoy te contamos acá cómo son sus sánguches vegetarianos y las opciones de ensaladas: SÁNGUCHES DE MILANGA VEGETARIANOS

Los sánguches de milanga vegetarianos y las ensaladas de Bullanga Leer más »

Manjares de la tarde que podés disfrutar en MonaLisa (Nono)

MonaLisa (Ruta 14 esquina Vicente Castro, Nono) te espera para que disfrutes de las cuatro comidas diarias con una variada carta de comidas caseras, una excelente coctelería y un muy buen café para pasarla bien en un punto estratégico de Nono. Tiene la cocina abierta de corrido a partir de las 12 para que los turistas, viajantes

Manjares de la tarde que podés disfrutar en MonaLisa (Nono) Leer más »

¿Pasta o pizza? Estas son las opciones de Siroco en las Sierras Chicas

Siroco (Los Robles esq. los Ciruelos, Camino al Cuadrado km 30,54) es un resto de comidas tradicionales que tiene la intención de fusionar las artes para hacer pasar un grato momento a sus comensales. Es un lugar que se disfruta con todos los sentidos: ofrece una buena gastronomía en una casona fenomenal, con diversos espacios, vistas

¿Pasta o pizza? Estas son las opciones de Siroco en las Sierras Chicas Leer más »

La gastronomía llega al teatro con los chocolates Mamuschka y la Orquesta Filarmónica de Río Negro

Música, chocolates y emociones: Mamuschka y la Orquesta Filarmónica de Río Negro presentan una experiencia sensorial, artística y gastronómica sin antecedentes en el país. Sabores y sonidos se conjugan de manera lúdica y experimental en una performance única que se realizará por primera vez en Bariloche los días 5 y 7 de marzo. Habrá 65

La gastronomía llega al teatro con los chocolates Mamuschka y la Orquesta Filarmónica de Río Negro Leer más »

Aprovechá las promociones de Carnaval de Giraudo Equipamiento

Giraudo Equipamiento es una empresa familiar con 40 años de trayectoria en Córdoba. Ofrece productos de primera calidad en bazar y equipamiento gastronómico, y para tu bar o restaurante podés aprovechar su Carnaval de precios: Asador Mini 11″ – Kamado Argentino $30.800 Juego de servir ensalada OSLO – Tramontina $650 Freidora 15 lt standard – Morelli.

Aprovechá las promociones de Carnaval de Giraudo Equipamiento Leer más »

Scroll al inicio