La gastronomía llega al teatro con los chocolates Mamuschka y la Orquesta Filarmónica de Río Negro

La gastronomía llega al teatro con los chocolates Mamuschka y la Orquesta Filarmónica de Río Negro

febrero 26, 2020
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Los días 5 y 7 de marzo, la marca de chocolates y la Orquesta Filarmónica de Río Negro ofrecerán en Bariloche una degustación de 12 de los mejores chocolates de Mamuschka mientras el repertorio musical avanza, con 65 músicos en escena.

 

Música, chocolates y emociones: Mamuschka y la Orquesta Filarmónica de Río Negro presentan una experiencia sensorial, artística y gastronómica sin antecedentes en el país. Sabores y sonidos se conjugan de manera lúdica y experimental en una performance única que se realizará por primera vez en Bariloche los días 5 y 7 de marzo.

Habrá 65 músicos en escena y 600 personas sentadas frente al escenario. Y cuando empiecen a sonar los primeros acordes comenzará también una degustación de 12 de los mejores chocolates de Mamuschka, que el público irá probando mientras el repertorio musical avanza y se suman solistas de piano y sopranos. Cada tableta, cada bombón, cada timbal ha sido especialmente elegido para combinarse con cada pieza musical.

“Cada tipo de chocolate se asocia con una sensación”, explica Martín Fraile Milstein, director artístico y musical de la Filarmónica de Río Negro. “Diversión, alegría, erotismo, belleza, tristeza, ensueño, molestia, ansiedad… son sensaciones que están muy claras en la música y nuestro desafío es encontrar un correlato de eso en los chocolates”, agrega. “La idea es que aquel que lo vaya a consumir primero se exponga a un condicionante externo como la música y ver qué efecto causa ¿Cómo se aprecia un tipo de chocolate escuchando determinado tipo de música?”, se pregunta, por su parte, Matías Carzalo, socio de Mamuschka. Esto es, a fin de cuentas, un juego que no puede salir mal: estás comiendo ricos chocolates mientras escuchas a 50 músicos de primera línea tocando en vivo.

Así será el formato del “Música, Chocolate & Emociones”, una experiencia que no tiene antecedentes en el país, organizada en conjunto por la Orquesta Filarmónica de Río Negro y la reconocida casa de chocolates de Bariloche. Un evento que combina lo artístico, con lo gastronómico, lo lúdico y lo sensorial. La convocatoria es para el jueves 5 de marzo en el Camping Musical Bariloche y el sábado 7 en el teatro La Baita.

La experiencia incluirá agua mineral de Alun-Co (elaborada en Bariloche con doble filtrado natural y sin procesos artificiales) y tendrá como maestro de ceremonias al reconocido barista Diogo Bianchi, que trabaja con Mamuschka en la elaboración de sus propios blends de café, a partir de granos que ellos mismos importan de origen.

Las entradas tienen un costo de $100 que serán donados al Hospital zonal de Bariloche Ramón Carrillo. Se pueden adquirir en el local de Mamuschka de la calle Mitre 298, en Bariloche, y a través de Eventbrite:

La experiencia en casa

Como complemento a Música, Chocolates & Emociones, Mamuschka trabaja en un nuevo producto que lanzará el mercado en los próximos meses para poder replicar la experiencia en casa. La caja incluirá los mismos chocolates que se sirvan en el concierto y un código QR que dirige al link donde se podrá escuchar la música ejecutada por la Filarmónica de Río Negro. “Siempre buscamos innovar y crear productos originales y esta caja es un nuevo paso en ese sentido. Antes de mitad de año ya estará en nuestros locales”, aclara Carzalo-.

 

 

 

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