19 de noviembre de 2019

El Sheraton renueva su propuesta para la Fiesta Interempresas 2019

Para festejar un fin de año diferente, Sheraton Córdoba Hotel (Duarte Quirós 1300) acerca una propuesta totalmente renovada. De esta manera, invita a su Fiesta Interempresas 2019, que tendrá lugar el jueves 12 de diciembre a partir de las 21.30 en el Salón Lugones. La Fiesta Interempresas es un evento social que se realiza todos los […]

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Experiencia gourmet para empresas para despedir el año en Bistró del Poeta

Se acerca el final del año y Bistró del Poeta (Carolina Vocos Catturell 3400) ofrece una propuesta exclusiva para festejar con la empresa y tu grupo de trabajo. La propuesta del restaurante del hotel Holiday Inn es una experiencia gourmet. Eligiendo esta opción se puede reservar el lugar y tomar el menú a la carta,

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Se viene la jornada «Cocinero Solidario 2019» de Celia y vos podés colaborar

El próximo martes 26 de noviembre, Fundación Enseñanza Integral Gastronómica Celia realizará la tercera edición de su jornada “Cocinero Solidario», una acción solidaria para recolectar alimentos no perecederos que serán donados a un comedor y en la que participarán destacados chefs de Córdoba. Cada uno de los chef brindará una clase demostrativa de sus recetas

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La responsabilidad social y medioambiental que (no) asume la gastronomía argentina

Por Francisco Picca * Después de tener algunos años viviendo las cocinas por dentro, haciendo lo que disfruto y de lo cual vivo, me atrevo a decir que la mayoría de los restaurantes no asumen la responsabilidad que deberíamos tener nosotros, los cocineros. Desde head chefs a stagiers, si cada uno aportara su parte, la

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Papanasta básica: la promo de Papanato con pintas a $70

Papanato se trae algo especial para que levanten sus pintas y celebren el último tramo del año. Ahora, podés aprovechar su promo «Papanasta básica», que te deja la pinta de cerveza artesanal de 500 cc. a sólo $70. La promoción es válida en  el horario de 18:30 a 20:30 en todas las sucursales de Papanato de Córdoba:

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¿Ya probaste los menús ejecutivos de SALE? Dicen que son los mejores

SALE (Tejeda al 4444) es un espacio gastronómico que ofrece “sándwich de alta calidad”. Su desafío es transportar una comida histórica como es el sándwich hacia los nuevos tiempos, combinando ingredientes y recetas de primera calidad de la mano de su chef Sergio Blanco. Además, para los mediodías de viernes a sábados ofrece menú ejecutivo que incluye plato

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Cena maridaje en Goulu con vinos de Escorihuela Gascón

El jueves 28 de noviembre, Goulu (Rafael Núñez 4308) te espera junto a Nicolás Costantini para disfrutar de los mejores vinos argentinos en un maridaje perfecto con platos de región. Para este capítulo, Nicolás seleccionó etiquetas de la bodega más antigua de la ciudad de Mendoza: Escorihuela Gascón. Estos serán el menú y maridaje de la noche: Pastrón casero,

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¿Sabías que Siete Onzas tiene lomitos? Miralos porque la rompen

En Siete Onzas (Mariano Larra 3540) no sólo brillan sus hamburguesas, ¡sus lomitos están tremendos! Acá te los presentamos: Lomo Pamas. Lechuga, tomate, queso Holanda, lomo ahumado, huevo a caballo y papas. Lomo Aniversario » (foto principal). Bife de lomo, queso Holanda, queso cheddar, ajíes en vinagre, panceta, aros de cebolla rebozados y papas fritas.

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Ronda Pocket Bar, coctelería móvil para tu evento de fin de año

¡Ya entramos en tiempo de descuento para organizar los eventos de fin de año! Ronda Pocket Bar es un servicio de coctelería móvil que se adapta a cualquier formato de evento, ofreciendo una amplia variedad de cócteles elaborados con bebidas locales e insumos orgánicos. También ofrece una línea de mocktails, sus cócteles sin alcohol para aquellos que

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Receta: Flan casero de huevo fácil y rápido

Esta semana, Manfrey nos comparte la receta de un postre que es un clásico entre los clásico: el flan casero. ¿Te animás a prepararlo? Receta: Flan casero Ingredientes: 6 huevos 1 litro de leche fría Manfrey 6 cucharadas das de azúcar para la mezcla + 200 gr. para el caramelo 1 cucharadita de vainilla Preparación: Batí los huevos

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Los 10 mejores productos gourmet que todo foodie debe tener en su alacena

Los Premios Alacena Foodie, surgidos de la cuenta de Instagram Alacena Foodie con más de 31.500 seguidores, celebraron su primera edición con el objetivo de encontrar los 10 mejores productos gourmet que todo foodie debe tener en su alacena. Un prestigioso jurado conformado por periodistas gastronómicos y chefs determinó en una cata a ciegas en

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