SALE (Tejeda al 4444) es un espacio gastronómico que ofrece “sándwich de alta calidad”. Su desafío es transportar una comida histórica como es el sándwich hacia los nuevos tiempos, combinando ingredientes y recetas de primera calidad de la mano de su chef Sergio Blanco.
Además, para los mediodías de viernes a sábados ofrece menú ejecutivo que incluye plato principal, bebida y postre. ¿Querés saber cuál es el menú para esta semana? Acá te lo contamos:
- Bife de chorizo con salsa de vino tinto acompañado de puré rústico de tomates y cebollas. $340
- Bondiola de cerdo braseada fondo de cocción y batatas en 3 texturas. $300
- Muslo de pollo con emulsión de zanahorias quemadas acompañado de papas, cebollas y tomates. $300
- Ensalada: Ensalada de verdes, pollo, queso, tomates, rabanitos, repollo, zanahorias, zuchinnis y choclo. $290
- Sándwhich de la semana: Cheesestake de ternera. Bife de chorizo, provoleta, pategras, cheddar, cebollas, emulsión de palmitos y salsa apenas picante. $320
- Brochettes de pollo y ternera, pimiento, cebolla, tomate acompañado de ensalada de rúculas y aderezo de quesos. $280
