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Navidad 2022 en Córdoba: Estas son las propuestas de los restaurantes recomendados

Con diciembre, se acercan las fiestas y qué mejor que celebrar con buena compañía, una rica comida y excelente atención

Ya sea porque fin de año te agarró desprevenido o porque preferís encomendar la cena a especialistas, te ofrecemos esta lista con diferentes sugerencias y propuestas de nuestros restaurantes elegidos para que no te preocupes por nada en este 24.

En Capital

Amaryya. Juan Nepper 5689. Nochebuena está en camino y el restaurante de cocina mediterránea diseñó un menú especial para los festejos. Recepción de bienvenida con trago de cortesía y ceviche de la casa. Entrada: Opción 1: lengua a la vinagreta, vitel toné, jamón crudo y melón. Opción 2 (vegetariano): tarta de remolacha, hojas verdes, frutas en conservas de aceite de cardamomo y salsa César. Plato principal: Opción 1: costilla de ternera en espiral con pesto verde, frutos secos, papines rústicos y salteado con tomates cherries y verdeo. Opción 2: lasagña de mariscos con crema de choclo. Opción 3 (vegetariana): sorrentinos de calabaza, Camembert y tomate seco sobre espejo de remolacha y parmesano. Postres: degustación de cheesecake de frutas de la pasión, lingote de chocolate, tiramisú y pavlova con frutas de estación. Para el brindis, de mesa dulce se invita panetones de la casa, budín inglés, budín de naranja y copa de champagne. Incluye: un vino cada dos personas y bebida sin alcohol libre. Menú de niños: de entrada, bastones de mozzarella y ketchup. Menú principal: Opción 1: milanesa de ternera con papas fritas. Opción 2: ñoquis de papa con salsa roja. Postre: ensalada de fruta con helado. Helado de dos bochas crema y frutilla. Flan con dulce leche. Incluye: bebidas sin alcohol libre. Precio por persona: $ 9400. Precio para niños por persona: $ 3200. Teléfono: (0351) 157-536224.

Barracuda Fish Market. Av. Carlos Federico Gauss 5432. Esta pescadería propone un cóctel de mariscos para 10 personas (para preparar), el cual es una perfecta opción para los interesados en una Navidad diferente. Incluye: 500 gramos de langostinos pelados y desvenados, 500 gramos de mejillón pelado, 500 gramos de Kanikama y 500 gramos de ananá en trozo. Precio (en efectivo): $ 5270. Teléfono: (0351) 158-649822.

Bodegón del Sur. O’Higgins 3571. El menú del bodegón tendrá entrada, principal, postre y brindis. Entrada: tabla de fiambres (salame de la Colonia, jamón cocido, jamón crudo, bondiola, lomito, queso Tybo, Azul y Fontina) y aros de calamar a la romana. Plato principal: Opción 1: carré de cerdo con ananá y jamón cocido glaseado en salsa crema de caramelo acompañado de papas españolas. Opción 2: bife de chorizo al champignon con papas noisettes. Opción 3: sorrentinos rellenos de salmón rosado ahumado con crema de langostinos. Postre: Opción 1: flan casero con mix de dulce de leche y crema chantilly. Opción 2: tiramisú. Bebida: agua mineral o gaseosas. Para el brindis, se invita una copa de champagne junto a pan dulce, turrón, garrapiñada y maní con chocolate. Precio por persona: $ 5900. Teléfono: (0351) 152-012967.

Di Pale – Nueva Cba. Estrada 128. La gelatería cordobesa trae un box navideño especial para la mesa dulce de esta nochebuena. Incluye: budín de chocolate con almendras, trocitos de chocolate, decorado con cobertura de chocolate y almendras. Cookie de jengibre. Tres macarrons. Tableta de chocolate navideña. Pan dulce artesanal relleno de chocolate, almendras y nueces, decorado con glasé, nueces, almendras, pistachos y cascaritas de naranja confitadas. Peso aproximado: 375 gramos. Precio: $ 4900. Se entrega con reserva. También implementaron en sus opciones para estas fiestas un delicioso pan dulce artesanal, relleno de frutos secos: almendras y nueces y chocolate. Viene decorado con glasé, almendras nueces pistachos y cascaritas de naranja confitadas. Precio por tamaño chico: $ 1200. (Peso aproximado: 375 gramos). Precio por tamaño grande: $ 2200. (Peso aproximado: 700 gramos). Se entrega con reserva. Teléfono: (0351) 152-658080.

Di Pale – Güemes. Achával Rodríguez 225 – La Gale. La gelatería cordobesa trae un box navideño especial para la mesa dulce de esta nochebuena. Incluye: budín de chocolate con almendras, trocitos de chocolate, decorado con cobertura de chocolate y almendras. Cookie de jengibre. Tres macarrons. Tableta de chocolate navideña. Pan dulce artesanal relleno de chocolate, almendras y nueces, decorado con glasé, nueces, almendras, pistachos y cascaritas de naranja confitadas. Peso aproximado: 375 gramos. Precio: $ 4900. Se entrega con reserva. También implementaron en sus opciones para estas fiestas un delicioso pan dulce artesanal, relleno de frutos secos: almendras y nueces y chocolate. Viene decorado con glasé, almendras nueces pistachos y cascaritas de naranja confitadas. Precio por tamaño chico: $ 1200. (Peso aproximado: 375 gramos). Precio por tamaño grande: $ 2200. (Peso aproximado: 700 gramos). Se entrega con reserva. Teléfono: (0351) 152-658080.

Los Aliños – Howard Johnson La Cañada Hotel & Suites: Figueroa Alcorta 20. Este año vuelven a abrir sus puertas en Nochebuena para invitar al público a festejar de esta completísima cena con diferentes buffets. Buffet de ensaladas: rúcula, parmesano, duraznos y girasol. Tomates cherry, cebolla morada, palta y albahaca. Calabazas, champiñones, huevo de codorniz y nueces. Papines, alcaparras, arvejas, crocante de jamón crudo. Waldorff. Kale, lechuga, chauchas, ciruelas. Buffet frío: tabla de fiambres y quesos seleccionados con panificación artesanal. Lengua, pico de gallo y paille de batata. Vitel Toné. Coctail de camarones, palmitos, palta y salsa golf de Kimchi. Matambre arrollado y mayonesa de ají amarillo. Buffet caliente: cochinillo asado con mermelada de damascos y tomillo, zanahorias, batatas, arvejas y almendras. Ojo de bife envuelto en panceta, papines andinos, portobellos, hongos de pino y tomates cherry. Sorrentinos de salmón con crema de azafrán y ciboullete. Buffet de postres: pavlova de hibiscus, chocolate blanco y duraznos. Mousse de chocolate amargo y nutella. Lingote de maracuyá y coco. Chessecake de daikiri con papaya y ananá. Ensalada de frutas frescas. Mesa de brindis: panetonne de chocolate y maní.
Budín de frutas. Garrapiñada de almendras. Turrón de dulce de leche.
Bebidas: vino Malbec y Chardonnay Bodega Terra Camiare. Gaseosas línea Coca Cola. Agua mineral con y sin gas. Copa de espumante para el brindis. Precio por persona (mayores): $ 15000. Precio por persona (menores): $ 6000. Opción para menores de 5 años (no incluye buffet). Menú infantil: $ 3000. Incluye: nuggets con papas fritas, hamburguesa con papas y de postre, helado. Las reservas se confirman con un 50% del total , pago total hasta 4 días antes. Para mesas de 10 personas , se realiza descuento de 10% hasta el día 15 de diciembre. Paquete alojamiento y cena: incluye 1 noche de alojamiento en base doble. Desayuno buffet. Cena del 24 o 31 de diciembre. Acceso a gimnasio, spa, piscina. Admite Family Plain: hasta dos menores de 12 años en la misma habitación, no incluye cena menores). Precio: $ 41250. Teléfono: (0351) 154-291000.

Parrilla La Emilia. Av. Pablo Richieri 2301. ¡Atentos fanáticos del asado! La Emilia implementó un menú de navidad clásico especial para aquellos que quieren celebrar tal como en casa. Recepción: gazpacho de melón y frutilla. Entrada: Opción 1: Vitello Tonnato. Opción 2 (vegetariana): torre de panqueques vegetariana. Plato principal: Opción 1: cabrito arrollado con puré de berenjena y vegetales asados. Opción 2: ojo de bife con ensalada de rúcula, pera, queso azul y nuez. Opción 2 (vegetariana): mezzaluna de berenjena con salsa de hongos. Postre: biscuit cítrico, cremoso de chocolate blanco con compota de frutos rojos. Incluye mesa dulce y brindis. Menú infantil: milanesa de peceto o suprema con puré o papas fritas. Postre: copa helada. Precio por persona: $ 11000. Menú infantil: $ 5000. El menú incluye 2 bebidas sin alcohol por persona. Teléfono: (0351) 153-070216.

Parri Vegana. Mendoza 471. Trae una propuesta diferente: un box navideño para dos personas personalizable justo para aquellos comensales que no quieren perderse los clásicos platos de Navidad al mejor estilo vegano. Entrada: vitel toné, lengua a la vinagreta y tomates rellenos. Plato principal: parrilla para dos, vacío a la BBQ y matambre a la pizza. Guarnición: ensalada rusa, papas fritas y ensalada de tomate y lechuga. Postre: helado de chocolate (pote de ¼ kg) y ensalada de frutas. También como extra opcional se puede incluir: vino, budín cubierto de chocolate y pan dulce (pequeño). Teléfono: (0351) 156-419265.

República Restaurant. Recta Martinoli 5631. Este es el menú que promete República, el cual confiere a cada plato su propia impronta personal. Recepción en Patio de Fuegos, con sándwich de ternera asada y sándwich de queso y vegetales asados. Pinchos de salchicha parrillera y provolone, pinchos de langostino y ananá y pinchos de ananá y vegetales. Incorpora también variedad de ceviches y tiraditos. Ya en la mesa, de snack, se ofrece paté, masa madre, ruibarbo y castañas. Entrada: zucchini, salmón y crema ácida. Plato principal: entraña, algarroba, hongos y fondo de ternera. Postre: higos, mango, chocolate blanco y melón. En la mesa navideña, se presenta pan dulce artesanal, budín marmolado, mantecol casero, turrón de frutos secos, garrapiñada de almendras y castañas de chocolate. Respecto a la bebida, durante la cena se ofrece agua con y sin gas, gaseosas de línea Coca Cola, Aperol, Gin Tonic, Luigi Bosca, Alma White Blend, Luigi Bosca Malbec, Luigi Bosca Espumante Brut Nature y café o té. Opción infantil para niños de cuatro a 12 años, que incluye: recepción en patio de fuegos. Entrada: bastoncitos de mozzarella con salsa BBQ. Plato principal: bife de cuadril con cremoso de papa. Postre: mousse de chocolate. Incluye mesa navideña. Precio por persona: $ 12000. Menores de cuatro a 12 años: $ 3500. Aforo limitado, solo con reserva previa. Teléfono: (03543) 47-1131.

Riccione. Roberto Cayol 3201. El reconocido restaurante de zona noroeste exhibirá esta Nochebuena una feria de comidas para llevar que incluye lechón, matambre a la pizza, matambre de cerdo, vacío braseado, arrollado de pollo, matambre arrollado, vitel toné, lengua a la vinagreta, escabeches, torre de panqueques, ensalada rusa, mayonesa de ave, pollo a las brasas, sándwiches de miga, todo tipo de postres y mucho más. La entrega se realizará hasta las 16. Teléfono: (0351) 476-4503.

Saint Gallen. Av. 24 de septiembre 1035. El restaurante especializado en coctelería no se quedó atrás y tiene una propuesta navideña para que la vivas en uno de los patios mas lindos de la zona. Entrada: Opción 1: cheesecake de queso con mermelada de tomate, sobre tierra cítrica. Opción 2: pañuelos de osobuco a la cerveza negra y crema de apio. Plato principal: Opción 1: lomo con salsa frutos rojos, mil hojas de papas y crocante de hongos. Opción 2: salmón con salsa bearnesa, vegetales baby y espárragos trigueros. Opción 3: (vegetariana): nido de vegetales y cous-cous con trufas de calabaza y crema de guisantes. Postre: mini entremet navideño. Incluye bebida sin alcohol, vino, brindis y mesa dulce. Precio por persona: $ 9700. Menú infantil: Plato principal: hamburguesa con papas fritas. Postre: bocha de helado. Incluye bebida sin alcohol. Precio por persona: $ 3500. Teléfono: (0351) 158-857000.

Sibaris. Buenos Aires 214. Así será el menú navideño propuesto. Entrada: salmón a baja temperatura, palta maíz. Langostinos, manzana y apio. Cerdo asado, ciruelas, especias y praliné de frutos secos. Hongos confitados, reggianito y almendras. Carpaccio de pulpo, mango y lima. Plato principal: ojo de bife, arvejas, tomates asados y papines. Postre: cerezas, chocolate y almendras. Para la Mesa Navideña, se ofrece un Brindis con el espumante Saint Felicien Nature y vino DV Catena. Precio por persona: $ 22000. Menú para niños disponible. Descuento especial en alojamiento Hotel Windsor. Teléfono: (0351) 425-4477 – (0351) 155-188540.

Tucson Steak House&Bar (Zona Noroeste). Av. Rafael Núñez 3803. Propone todo tipo de platos principales. Entrada: Opción 1: mozzarella St. George. 4 bastones de mozzarella rebozados acompañados con salsa Mediterráneo y salsa Ranch. Opción 2: Vitel Toné. Peceto con salsa a base de mayonesa, atún, vino blanco, crema, anchoas, aceitunas negras y alcaparras. Plato principal: Opción 1: mediterráneo pasta. Linguinis caseros con salsa de tomate especial, aros de calamar, camarones y mejillones. Opción 2: Caesar Salad. Lechuga fresca romana, queso parmesano, croutones y aderezo Caesar con pollo grillado. Opción 3: Iowa White Chicken. Suprema de pollo a la parrilla con salsa cítrica, colchón de vegetales al estilo oriental, con cremoso de cabutia a la hierbas y miel. Opción 4: Guadalupe Half-back ribs. 1/2 costillas de cerdo ahumado y bañado con salsa barbacoa, asado a la leña y acompañado con papas fritas y ensalada cole-slaw. Opción 5: Borgoña Roast Rib-Eye. Bife de chorizo asado a la leña con salsa de reducción de vino borgoña, acompañado de mil hojas de papas. Postre: Opción 1: Panqueque casero. Relleno de dulce de leche acompañado de una bocha de helado crema americana. Opción 2: profiteroles con helado. masa bomba rellena de mouesse de chocolate acompañado de una bocha de helado crema americana. Mesa dulce: pan dulce, garrapiñada, turrón de maní, almendras o pasas con chocolate, mantecol y bombones. Además, incluye una bebida sin alcohol y una copa de champagne para el brindis. Precio por persona: $ 8500. También cuenta con menú infantil, que incluye: Plato principal: Opción 1: Kids Burger. Opción 2: Crispy Chicken. Postre: 2 bochas de helado. Incluye bebida sin alcohol. Precio por persona: $ 3500. Teléfono: (0351) 482-5718.

Tucson Steak House&Bar (Zona Sur). Félix Olmedo 2018. Propone todo tipo de platos principales. Entrada: Opción 1: mozzarella St. George. 4 bastones de mozzarella rebozados acompañados con salsa Mediterráneo y salsa Ranch. Opción 2: Vitel Toné. Peceto con salsa a base de mayonesa, atún, vino blanco, crema, anchoas, aceitunas negras y alcaparras. Plato principal: Opción 1: mediterráneo pasta. Linguinis caseros con salsa de tomate especial, aros de calamar, camarones y mejillones. Opción 2: Caesar Salad. Lechuga fresca romana, queso parmesano, croutones y aderezo Caesar con pollo grillado. Opción 3: Iowa White Chicken. Suprema de pollo a la parrilla con salsa cítrica, colchón de vegetales al estilo oriental, con cremoso de cabutia a la hierbas y miel. Opción 4: Guadalupe Half-back ribs. 1/2 costillas de cerdo ahumado y bañado con salsa barbacoa, asado a la leña y acompañado con papas fritas y ensalada cole-slaw. Opción 5: Borgoña Roast Rib-Eye. Bife de chorizo asado a la leña con salsa de reducción de vino borgoña, acompañado de mil hojas de papas. Postre: Opción 1: Panqueque casero. Relleno de dulce de leche acompañado de una bocha de helado crema americana. Opción 2: profiteroles con helado. masa bomba rellena de mouesse de chocolate acompañado de una bocha de helado crema americana. Mesa dulce: pan dulce, garrapiñada, turrón de maní, almendras o pasas con chocolate, mantecol y bombones. Además, incluye una bebida sin alcohol y una copa de champagne para el brindis. Precio por persona: $ 8500. También cuenta con menú infantil, que incluye: Plato principal: Opción 1: Kids Burger. Opción 2: Crispy Chicken. Postre: 2 bochas de helado. Incluye bebida sin alcohol. Precio por persona: $ 3500. Teléfono: (0351) 460-1175.

Volta. Luis de Tejeda 4444. El sábado 24, la heladería estará abierta hasta las 19 para que vayas a buscar el postre para tu cena navideña. Teléfono: (0351) 153-449747.

En las Sierras

Abuelo Fuego. Camino al Cuadrado KM 21.5. Si estás con ganas de una escapadita a las Sierras, este parador te ofrece una completísima cena para que disfrutes en paz esta Nochebuena. Entrada: combinación de platos típicos navideños: Vitel Toné, lengua a la vinagreta, ensalada rusa. Plato principal: lechón relleno con salsa tártara, papa barco con molleja, ensalada navideña. Postre: semifreddo de chocolate y mousse de frutos rojos. Brindis: budines, confites, pan dulce, espumante. Precio por persona: $ 6500. Teléfono: (0351) 153-632746.

Calasanz. Av. José de Calasanz 1240, Mendiolaza. Contará con una recepción de bruschettas de gravlax de salmón y como entrada, se ofrecerá vitel toné. Plato principal: costillar de ternera, bondiola de cerdo braseada en cocción lenta, acompañamiento de mil hojas de papas y ensalada. Postre: mousse de frutilla sobre colchón de biscuit acompañado de crocante de almendras. Bebida: bebida sin alcohol libre, 1 botella de vino cada dos personas y brindis con espumante. Incluye cajita navideña.  Precio por persona: $ 7800 (con reserva previa). Teléfono: (0351) 155-296783.

Chance Sierras. Vélez Sársfield 198 dentro del predio del Sierras Hotel (Howard Johnson), Alta Gracia. El restaurante presentará un variado menú para la cena de Navidad. Como aperitivo, se ofrecerá portobello relleno de cebolla caramelizada, queso azul y nueces. Entrada: Opción 1: canasta de hojaldre rellena de salteado de mollejas crujientes al vino blanco y vegetales confitados. Opción 2: ensalada fresca de rúcula, higos, queso Brie, tomates secos y almendras tostadas. Plato principal: Opción 1: costilla de ternera braseada acompañada de papines y tomatitos cherries salteados con manteca y romero. Opción 2: trucha a la manteca y una suave reducción de cítricos, acompañada de vegetales y brotes al wok. Opción 3: sorrentinos de calabaza y mozzarella bañados en crema de tomates confitados y curry. Postre: profiterol relleno con crema de avellanas más corazón de chocolate y salsa sambayón. Para beber, se ofrecerá: gaseosa, agua con y sin gas y vino de la casa. Para el brindis, se invitará un espumante de la casa. De mesa dulce, se ofrecerá ensalada de fruta, pan dulce, budines artesanales y confituras. Precio por persona (mayores): $ 12000. Precio por persona (menores): $ 7000. Pagando antes del 20 de diciembre tenés un 10% de descuento. Teléfono: (03547)-422659.

Chance Sports. Capitán Giachino 551 (En el predio de Howard Johnson), Río Cuarto. El flamante restaurante presentará un variado menú. Como aperitivo, se ofrecerá portobello relleno de cebolla caramelizada, queso azul y nueces. Entrada: Opción 1: canasta de hojaldre rellena de salteado de mollejas crujientes al vino blanco y vegetales confitados. Opción 2: ensalada fresca de rúcula, higos, queso Brie, tomates secos y almendras tostadas. Plato principal: Opción 1: costilla de ternera braseada acompañada de papines y tomatitos cherries salteados con manteca y romero. Opción 2: trucha a la manteca y una suave reducción de cítricos, acompañada de vegetales y brotes al wok. Opción 3: sorrentinos de calabaza y mozzarella bañados en crema de tomates confitados y curry. Postre: profiterol relleno con crema de avellanas más corazón de chocolate y salsa sambayón. Para beber, se ofrecerá: gaseosa, agua con y sin gas y vino de la casa. Para el brindis, se invitará un espumante de la casa. De mesa dulce, se ofrecerá ensalada de fruta, pan dulce, budines artesanales y confituras. Precio por persona (mayores): $ 12000. Precio por persona (menores): $ 7000. Pagando antes del 20 de diciembre tenés un 10% de descuento. Teléfono: (0358)-4639634.

La Cocinita Barro y Fuego: Av. José de Calasanz 1070, Mendiolaza. Desde las 21 de este sábado estarán ofreciendo una completísima cena de Navidad de 6 pasos. Primer plato: berenjena mediterránea y humus. Segundo plato: fajita de mar. Tercer plato: solomillo ahumado y puré griego. Cuarto plato: ternera mechada, ensalada tibia y papa cuña. Quinto plato: Zingarella. Sexto plato: volcán de chocolate. Incluye: bebidas libre (gaseosas, aguas saborizadas, cerveza, vino y espumantes). Precio por persona (adultos): $ 6000. Precio por persona (adultos opción veggie): $ 5700. Precio por persona (menú infantil): $ 3000. Con reserva. Teléfono: (03543) 15-54-2300

Mira Silvina: Villa Silvina, Salsipuedes. El restaurante serrano programó una velada navideña ideal para quienes buscan de un ambiente tranquilo y relajado. Entrada: queso de cabra sobre mix de hojas verdes con frutos secos y tomate confitado. Ceviche de pecado blanco. Clásico vitel toné. Plato principal: picaña de ternera con papas a la huancaína. Cuadril de cerdo acompañado de ensalada de rúcula, mango, palta y cebolla morada. Canelones de zucchini, mozzarella y champiñón con crema peperina. Postre: piña asada con helado de crema y coco tostado. Parfait de cítricos con salsa de chocolate negro y nuez. Precio por persona: $ 7500. Incluye brindis con champagne y variedad de confituras navideñas. Teléfono: (0351) 153-727652.

Parador El Triángulo: Camino del Cuadrado KM 28, Río Ceballos. El día sábado 24 el restaurante no abrirá sus puertas, pero durante el 25 de navidad de 12 a 2 de la mañana permanecerá abierto al público. Para esta fecha sugiere: opción 1: Roast Beef a la parrilla acompañado de berenjenas rellenas (tomate asado, cebolla morada, mix de pimientos y queso provolone), sobre paté de zanahoria y mix de verdes. Precio: $ 3000. Opción 2: Santa Burguer: medallón de 180 gramos, pepinillos encurtidos, ajíes, panceta ahumada, tomate fresco, ananá chapeada, aderezada con Honey Mustard a $ 2400. Teléfono: (0351) 152-120692.

Pochita e Hijos. Ruta E53, La Granja. Este tradicional restaurante de la zona de Sierras Chicas propone para la esperada noche todo tipo de opciones especiales para disfrutar en el salón. Desde vitel toné con un precio de $ 1500 y cochinillo con guarnición a $ 2800 hasta pollo al champiñón con papas noisette al precio de $ 1800 y chivito con papas rústicas a $ 2900. Además, se ofrecerá entraña con salsa criolla, papas rústicas acompañando de una alioli de rúcula, con un precio de $ 2500. Teléfono: (03525) 49-1128.

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