Desde hace tres años, Córdoba cuenta con una cafetería de especialidad de excelencia. Un elegante bar cafetero a cargo de Marcoantonio Cirigliano, un emprendedor que vio la necesidad de innovar en la industria del café en la ciudad. Se trata de Superanfibio, el café que primero abrió en el Cerro de las Rosas y que […]
Superanfibio cumple tres años: esta es la historia de cómo surgió su nombre Leer más »
Con vistas al valle de Traslasierra y al cerro Champaquí, el complejo de cabañas Tantasiña ofrece un lugar soñado para desconectarse de la rutina y disfrutar de la naturaleza. Siempre pensando en ofrecerles algo más a sus huéspedes, ahora cada vez que te hospedes en las cabañas, y cuando estés armando las valijas para regresar
Esta temporada: Si te hospedás en Tantasiña, te volvés con un regalo a tu casa Leer más »
Ubicado en el Camino del Cuadrado, el Parador Abuelo Fuego cumple su tercer aniversario y lo celebra con una cena especial. La cita es este sábado 21 a partir de las 21. Habrá una recepción de cortesía, a cargo del anfitrión, y luego el menú principal. Además, habrá música en vivo, con «Savia mestiza». El
Este sábado: el Parador Abuelo Fuego celebra su aniversario con una cena show Leer más »
Cada año, desde el 2010, Circuito Gastronómico realiza una Encuesta Anual para saber cuáles son las mejores propuestas gastronómicas de toda la provincia de Córdoba. Este año, estará auspiciada por la Dirección de Turismo y Promoción de la Municipalidad de Córdoba, se realizará en el mes febrero y la entrega de premios será en marzo, por primera vez con los ternados
La panceta y la cebolla se llevan de maravillas, y si le agregamos el toque ácido del tomate seco, queda un sándwich para podio gourmet. Para esta receta necesitamos -por unidad-: Baguetín (o el pan que más te guste) 1/2 cebolla 50 grs. de tomate seco 50 grs. de queso fresco o mozzarella 50 grs.
Receta: Sándwich de panceta, cebolla y tomates secos Leer más »
¿A quién no le gusta, de vez en cuando, ir a comer a un buen bodegón? A respirar ese ambiente tan nuestro, arraigado en nuestras tradiciones y sobre todo a saborear grandes porciones de comidas típicas argentinas (claro que con la impronta inmigrante que caracteriza nuestra gastronomía). En Córdoba, afortunadamente, tenemos muchas propuestas de este
Bodegones en Córdoba: en dónde disfrutar los platos clásicos argentinos Leer más »
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