El arquitecto Mateo Ponce de León y la diseñadora industrial y gráfica Eliana Flores son los fundadores de Anónimo Wine Club, el wine bar de Urca que ofrece vinos por copa y “sin etiquetas”. “Hace tiempo nos propusimos emprender algo juntos. Luego de varias idas y vueltas y un viaje a Buenos Aires donde visitamos […]
Anónimo Wine Club: cómo nació el wine bar “sin etiquetas” Leer más »
Bodega Kaiken, ubicada en la localidad de Vistalba, Luján de Cuyo, con viñedos propios también en Agrelo y en la microregión de Los Chacayes en Valle de Uco y reconocida por elaborar vinos de gran calidad, lanza al mercado su primer vino elaborado con uvas Pinot Noir provenientes de la microrregión de Añelo, provincia de
Bodega Kaiken presenta su primer Pinot Noir, que llega desde la Patagonia Leer más »
Mauricio López es un gastronómico con largo pasado en la cadena Rock&Feller´s, donde obtuvo gran parte de sus conocimientos profesionales del rubro, y varias otras empresas en funciones de consultoría gastronómica y Marketing como Gula, Superclub, Diversia, Sixties Today, Gourmetight, BigCenter. Además fue director comercial de Un Techo Para Mi País Córdoba. En el año
Maestros Pizzeros, servicio de catering a domicilio en Córdoba Leer más »
Ya están abiertas las inscripciones para participar del curso de “Gestión de emprendimientos gastronómicos» en el Instituto de Cultura Contemporánea 220. Se trata de una capacitación online (y algunas clases presenciales) que dura 15 semanas e inicia el 1 de septiembre. Si te inscribís ahora y vas de parte de Circuito Gastronómico, tenés un 15
Nuevo curso de gestión gastronómica en el 220 (con descuento para seguidores de CG) Leer más »
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