20 de marzo de 2019

Este sábado disfrutá de Encontrate Laboratorio y su Cena de los Sentidos

¿Te animás a desafiar tus sentidos? Este sábado 23 de marzo, a las 21.30, Encontrate Laboratorio (Montevideo 611) te invita a compartir una experiencia gastronómica y sensorial diferente con su «Cena de los sentidos». La cena consiste en seis propuestas enigmáticas para que te dejes sorprender por texturas, sabores y aromas que se fusionan en un […]

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Mario Breuer llega a Córdoba con su «Rec&Roll Gourmet»

El reconocido ingeniero de sonido Mario Breuer llega a Córdoba para despuntar su otra pasión: la cocina. El hombre que grabó a Calamaro, Los Redondos o Charly García, presentará su «Rec&Roll Gourmet», un encuentro programado para el miércoles 27 de marzo a las 12 en Río Arriba (Agua de Oro), donde seguramente no faltarán anécdotas ni condimentos.

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Nuevas propuestas especiales de El Bajo Parrilla para comer bien gastando poco

Sentarse en la Parrilla El Bajo (Andrés Lamas 3290) es como sentarse en el quincho de la casa de un buen amigo y esperar a que traiga el desfile de carnes que tanto le gusta al pueblo argentino. Carlos, el parrillero, mozo y propietario del lugar, es un excelente anfitrión que sabe muy bien cómo

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Todos los viernes y sábados, cena show árabe en Espacio San Miguel

Para los amantes de las cenas show, a partir de las 22, todos los viernes y sábados de 2019 se presentarán en Espacio San Miguel la orquesta árabe Khalil Gilbrán, la bailarina Bellydancer Amar y  el ballet Al Sharaf. El show comienza tranquilo durante la cena y luego se arma la fiesta. Llega el bailarín, la bailarina

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Tres claves para darle sabor al arroz

Sólo basta nombrar a Hernán Gipponi para asociarlo a otras dos palabras: “sabor” y “arroz”. ¿Por qué? Primero porque es un eximio cocinero y hoy, con enorme experiencia en sus espaldas, es sin dudas uno de los representantes más sólidos de la cocina argentina, tanto aquí como puertas afuera. Su amor, conocimiento y dominio de la cocción

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Especial: los tres «desmechados» de San Picoteo

San Picoteo (José A. de Goyechea 2851, Córdoba Shopping) es un lugar ideal para personas que buscan terminar el día de la mejor manera, con exquisita comida, atención extraordinaria y un ambiente cálido. Áhí, el sándwich de carne desmechada con papas rústicas es uno de los favoritos. Se preparan con carne hecha en larga cocción, mini

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Manfrey: beneficios para gastronómicos en Córdoba

Manfrey es una empresa cooperativa láctea argentina de primer grado, con 75 años de permanencia en el mercado y que cuenta con un centro de distribución propio en la ciudad de Córdoba. Esto asegura la provisión diaria y permanente de productos a todos sus clientes del canal gastronómico local. Así, los empresarios gastronómicos disponen de

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