18 de octubre de 2017

En noviembre largan nuevos cursos en Celia

Encarando ya el último tramo del año, en noviembre habrá nuevos talleres y clases especiales en Celia Escuela Integral de Gastronomía: Taller “Emprendimiento Navideño”. 8, 9, 15 y 16 de noviembre a las 14 hs. Cuatro clases con diferentes temáticas cada una para poder hacer un emprendimiento. Clase 1: “Delivery cocina navideña”, clase de 4 […]

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Lo de Villalpando propone para al mediodía un menú de $150

La de Lo de Villalpando es una comida siempre generosa y con su calidez salteña quiere darte la mejor propuesta para tus almuerzos. Y es que ahora larga con un menú ejecutivo que incluye una empanada, cazuela a elección, vino tinto o agua  y postre ¡todo por 150 pesos! Para todos los mediodías de lunes

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En Argentina se desperdician más de 400 toneladas de alimentos cada día

En Argentina se tira un kilo de comida diario por habitante, por pérdidas en la producción, la comercialización y en los hogares. Cada año, 16 millones de toneladas de alimentos van a la basura, en un país que, aunque es uno de los mayores productores y exportadores de productos alimenticios aún no solucionó el problema

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Así se vivió Cocinero Solidario 2017 de Celia con Sibaris, San Honorato y Novecento

Celia Escuela Integral de Gastronomía reunió lo mejor de la gastronomía de Córdoba en el marco de Cocinero Solidarion 2017, evento que contó con la presencia de José Picolotti, dueño del restaurante San Honorato, demostraciones en vivo de Roal Zuzulich, dueño del restaurante Herencia y chef ejecutivo de Sibaris, Facundo Tochi, jefe de cocina de Sibaris,

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Santa Julia Varietal estrena nueva imagen

Los varietales de Santa Julia presentan un fuerte cambio de identidad con una estética amigable, simple e integradora, un reflejo de los valores que se comparten en la Bodega. En sintonía con esta filosofía, Santa Julia Varietal propone un cambio absoluto de packaging. La nueva botella de forma cónica viste una etiqueta de mayor tamaño

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Más de 2.000 personas y 54 bodegas en Premium Wines Experience

Cada año, Premium Wines Experience se consolida en el interior del país como el encuentro por excelencia de los vinos más exclusivos de las principales bodegas argentinas. En esta ocasión, su séptima edición se desarrolló el 12 y 13 de octubre en el Holiday Inn Córdoba y convocó a 54 bodegas que compartieron sus vinos

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Llega Zoco Mercado a zona norte y busca sumar productores locales

¡Un nuevo mercado se está abriendo paso en la zona norte de la ciudad de Córdoba! Se trata de Zoco Mercado de Productores, que funcionará dentro del complejo multiespacio Habitat, ubicado en avenida Cárcano esquina Piamonte. Contará con 1700 m2 cubiertos, estacionamiento para 1200 vehículos, 90 puestos para venta directa, productos de primera calidad y

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Chandon celebra los cinco años de Délice

Chandon celebró el éxito de Délice, el primer espumante dulce que lanzó en 2012 revolucionando el mercado e imponiendo una nueva manera de consumir sparklingwines. Con Délice, Chandon buscó desestacionalizar el consumo de espumantes con un producto fresco para beber solo o con hielo y con un twist de sabor y aroma que lo potencian.

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¡La Cocinita Barro y Fuego, de Mendiolaza, se suma a Circuito Gastronómico!

La Cocinita Barro y Fuego propone una cocina al horno y a la chapa en un ambiente rústico y aislado del ruido, en un rinconcito escondido de Mendiolaza. El concepto del lugar apunta a rescatar sabores tradicionales, utilizando materias primas locales, técnicas de cocción tradicionales y de la zona. Llegar hasta La cocinita barro y

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