Ya arrancó MESA de invierno en 6 restaurantes de Córdoba

Ya arrancó MESA de invierno en 6 restaurantes de Córdoba

julio 24, 2019
Noticias Generales

 

Tenés tiempo hasta el 29 de julio para probar los platos y menús propuestos por los chefs con productos de estación: brócoli, espinaca, jengibre y limón.

 

Más de 80 restaurantes de Córdoba, Buenos Aires, Mar del Plata, Rosario, Mendoza, Misiones, Neuquén, Cipolletti, San Martín de los Andes y San Patricio del Chañar están participando ya de la iniciativa MESA de invierno.

Hasta el 29 de julio vas a poder probar los platos y menús con brócoli, espinaca, jengibre y limón que diseñaron los chefs para esta edición.

MESA de invierno es una iniciativa de A.C.E.L.G.A. (asociación de cocineros y empresarios ligados a la gastronomía argentina) para promover el consumo de productos de estación, junto a los productores locales. En Córdoba participan los siguientes restaurantes:

  • Sibaris (Buenos Aires 214). Chefs Facundo Tochi y Roal Zuzulich.
  • Herencia (Alta Gracia). Chef Roal Zuzulich.
  • Bodegón 7 Onzas (Ruta Intermunicipal km 16, Mendiolaza). Chef Marcelo Navarrete.
  • Estancia Las Cañitas (Entre Villa Berna y La Cumbrecita). Chef Juan Cruz Galetto.
  • Leonardo (Neper Hotel). Chef Federico Ernst.
  • República Restaurant (Av. Recta Martinolli 5631). Chef Miguel Escalante.

¿Querés saber cuál es el menú que propone cada chef? Para averiguarlo, hacé clic acá.

 

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