Tortas de especialidad, lo nuevo de Qala Caffè

noviembre 4, 2025

Qala Caffè, uno de los espacios preferidos por los amantes del café de especialidad en Villa Carlos Paz, sigue creciendo y sorprendiendo a sus clientes.

Luego de destacarse por su pastelería y laminados, Qala decidió dar un nuevo paso y sumar una propuesta que promete conquistar a todos los paladares: variedad de tortas y tartas, elaboradas con productos y materia prima de primera calidad.

Una nueva propuesta dulce en Carlos Paz

La gran variedad de tortas y tartas combina texturas, sabores intensos y toques artesanales que ya son marca registrada de Qala Caffè. Cada torta tiene 20 centímetros de diámetro y rinde aproximadamente para 12 porciones.

Marquise Bon o Bon, una de las novedades.

Sabores para todos los gustos

Estas son las variedades disponibles:

Birthday Cake: bizcochuelo de vainilla, relleno de dos pisos de dulce de leche, crema chantilly, merengues crocantes y duraznos en trozos. Decorada con frutillas frescas.
Tarta de Nuez y Chocolate Blanco: base de masa sablée de vainilla, relleno a base de nueces y leche condensada, cobertura de dulce de leche con maní y chocolate blanco.
Sablée de Almendras: masa sablée de almendras, relleno de dos pisos de dulce de leche, crema chantilly, almendras fileteadas y frutillas frescas.
Marquise Bon o Bon: base de marquise de chocolate, relleno de dulce de leche, pasta Bon o Bon casera, crema chantilly, decorada con cubanitos Bon o Bon.
Macaron XL: masa de macaron, relleno de dos pisos con ganache de chocolate blanco, frutillas frescas, almendras fileteadas, reducción de frutos rojos y pétalos de rosa deshidratados.
Tarta Bombón Quaker: base de masa sablée de vainilla, relleno de dulce de leche, crema bombón Quaker y decoración con trufas de coco y avena Quaker.
Tres Leches: base de bizcochuelo embebido en tres leches (crema de leche, leche condensada y leche evaporada), decorado con ganache de chocolate blanco.
Pavlova: base de merengue francés, crocante por fuera y suave por dentro, relleno de dulce de leche, crema chantilly y frutas frescas de estación.

Qala Caffè se distingue por su propuesta artesanal, cuidando cada detalle en la elaboración de sus productos. En esta nueva línea de tortas y tartas, cada bocado refleja la pasión y dedicación, convirtiendo el sabor en un verdadero placer.