La gastronomía del mundo se hizo un lugar en Córdoba y así propuestas peruanas, norteamericanas, españolas, árabes, han encontrado paladares ávidos de descubrir sus sabores.
En medio de esta marea de propuestas, este es apenas una muestra de los grandes exponentes que encontramos en la oferta cordobesa. ¡Mirá!
General Paz y Alta Córdoba
Al Malek. Lima 865, General Paz. El restaurante del chef Tony Raphael se dedica a los sabores de Oriente, más precisamente a la cocina libanesa. La picada árabe para dos personas (que puede rendir para tres) es un clásico. Una visita ¡para agendar ya! Teléfono: (0351) 425-6363.
Armenian Original Food. Oncativo 804 esq. Ovidio Lagos, General Paz. Ofrecen platos típicos de Armenia y de Medio Oriente y además hay espectáculos en vivo durante los días viernes y sábado. Teléfono: (0351) 152-880880.
Emir Restaurant. Mariano Fragueiro 1302, Alta Córdoba. Hace más de 60 años, ofrece con gran variedad y mejor calidad, un fiel repaso por los grandes éxitos de la cocina Árabe. Un clásico de la gastronomía de Córdoba que hay que conocer. Teléfono: (0351) 472-5930.
Hanshik. Jeronimo Luis de Cabrera 231, Alta Córdoba. Es la primera barbacoa coreana en Córdoba. Toda una experiencia en la que vos te preparás tu propia carne asada en la mesa.
Lo del Armenio. Libertad 1544. Ofrece una amplia variedad de platos de la cocina armenia elaborados de manera casera. Todos son preparados en base a sus recetas tradicionales con excelente materia prima. Teléfono: (0351) 152-426030.
Najo Sushi. O’Higgins 5450 y Los Álamos 543 (Morada Galería), Intercountry. Cuenta con diferentes rolls, gohan y otras delicias. Teléfono zona sur: (0351) 157-961112. Zona norte: (0351) 158-384466.
Sabores del Perú. Catamarca 1042, General Paz y Jerónimo Luis de Cabrera 1041, Alta Córdoba. Un clásico de la comida peruana que nació hace casi 20 años de la mano del chef Juan Valverde, pionero en proponer esta gastronomía en Córdoba. Teléfono General Paz: (0351) 156-373688. Alta Córdoba: (0351) 157-626588.
Nueva Córdoba y Güemes
Chilli Street Food. Fructuoso Rivera 273. En Güemes, podés probar bocados de todas partes del mundo. Se trata de un multiespacio donde se conjuga la gastronomía street, la coctelería de autor y la buena música en una atmósfera descontracturada, placentera y con mucha onda. Teléfono: (0351) 156-191137.
Imari. Chacabuco 690. Cocina japonesa en pleno Nueva Córdoba. Teléfono: (0351) 152-586364.
Khaosan. Belgrano 867 loc.9. Cuentan con comida thai con todo tipo de platos para probar. Teléfono: (0351) 158-110144.
Tokin Sushi Bar. Fructuoso Rivera 260. Se trata de un restaurante de sushi, ceviche y ramen, con una barra de coctelería premium, basada en una experiencia descontracturada. Teléfono: (0351) 157-422276.
Zona sur
Najo Sushi. O’Higgins 5450. Este restaurante con sucursal en zona sur y en zona noroeste, ofrece sushi y otros platos de la cocina japonesa. Teléfonos: (0351) 157-961112 – 157-961114.
Viva Perú. Luis Podestá Costa 3211. Es el lugar donde comer comida peruana en zona sur. Cuenta con una carta amplia, con la mayoría de los platos típicos de Perú. Teléfono: (0351) 464-5576.
Centro
Las Noches de Bagdad. Caseros 223. Si bien no es un restaurantes, sino que tiene comidas para llevar, vale la pena mencionarlo porque ofrece platos de la gastronomía árabe como shawarma, falafel y hummus, de la mano de su chef Mohamad Adnan Belasem. Teléfono: (0351) 153-489898.
La Zete. Obispo Salguero esq. Corrientes, Centro. En una esquina tradicional de la zona céntrica, se encuentra este restaurante árabe que le hace honor a las recetas de su creadora. Teléfonos: (0351) 421-6352 – (0351) 156-366385.
Nakama Ramen Corner. Duarte Quirós 399. Este es un local especializado en ramen que se encuentra en el Centro de Córdoba. Teléfono: (0351) 156-852613.
Raisu. Ayacucho 352. Comida asiática en pleno Centro de Córdoba. Teléfono: (0351) 156-776837.
Zona noroeste
Espacio San Miguel. Av. Colón 5300. Este es un gran representante de la cocina árabe que además, cada fin de semana propone una fiesta que le rinde homenaje a la cultura de Medio Oriente. Teléfono: (0351) 484-0000/1926.
La Zete. Av. Gauss 5944, Villa Belgrano. Este es el nuevo local de La Zete que abrió hace poco en la zona noroeste en agradecimiento a sus clientes que se cruzaban la ciudad para ir a comer sus platos árabes. Cuenta con take away. Teléfonos: (0351) 153-781542 – (0351) 154-241818.
Najo Sushi. Av. los Álamos 453, Intercountry. Este restaurante con sucursal en zona sur y en zona noroeste, ofrece sushi y otros platos de la cocina japonesa. Teléfonos: (0351) 158-384466 – 158-384468.
Sushi Roll To Go. Recta Martinolli 5170, Villa Belgrano, y en Molino de Torres 6710, Villa Warcalde. Este es un restaurante dedicado al sushi que pone el foco en la calidad de la materia prima. Teléfono Villa Belgrano: (0351) 157-516726. Teléfono Villa Warcalde: (0351) 157-483631.
Sierras Chicas
Big Rooster. Bodereau 1715, Villa Allende. Si bien solo podés pedir o llevar, vale la pena mencionar este lugar donde preparan pollo frito estilo americano, con el crunch ideal. Teléfono: (0351) 153-814737.
Pisco Mar en Familia. Río de Janeiro 1309 esq. Añaquito, Villa Allende. Es una casa de comida peruana tradicional atendida por una familia que busca dar a conocer sus raíces a través de la cocina. Teléfono: (0351) 155-631766.
Sarsa Fusión. Sáenz Peña 238, Villa Allende. Un restaurante que tiene como emblema a la cocina nikkei y le agrega coctelería de autor. Teléfono: (0351) 158-521677.
Txoko. Av. Sáenz Peña 238, Villa Allende. Es un rincón de tapeo español donde cada plato es un viaje por el país ibérico: desde los pintxos y la sidra estilo vasca del norte hasta las berenjenas fritas que evocan el encanto andaluz del sur. Teléfono: (0351) 152-475935.
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