18 de agosto de 2023

Con un toque especial: así son las focaccias de Oti Focaccería

Ya se encuentra a la venta La Caja de CG del mes de agosto y, como siempre, queremos que conozcas cada uno de los productos que vienen en esa selección especialmente pensada para que descubras y disfrutes de productos locales. En esta edición de La Gurmet, te presentamos las focaccias de Oti Focaccería, este local […]

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Entrevista a Gastón Zabala, del exitoso Bodegón del Sur (que cumple nueve años)

Este mes, Bodegón del Sur está celebrando nueve años, pero su historia comenzó en realidad hace siete años cuando decidieron dejar el mítico nombre de La Perla y comenzar una nueva etapa como bodegón. La idea de «volver a las fuentes» que está en su eslogan es la que marcó este camino llevado adelante por

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Se viene La Noche de la Pizza y la Empanada: enterate cómo participar

Este año se realizará la 40° edición de la La Noche de la Pizza y la Empanada, organizada por APYCE (Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas). Se trata de un evento que busca impulsar el consumo en el sector y que permite disfrutar descuentos y promociones en los establecimientos adheridos. El día elegido es

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Le Dureau y 8 más: cómo es la «Ruta del Café de especialidad» en el Centro Histórico de Córdoba

El Distrito Centro Histórico de Córdoba, no solo es la zona de la ciudad que condensa el mayor legado de nuestro patrimonio histórico y cultural, sino que poco a poco se fue conformando allí una especie de ruta del café de especialidad. Estas cafeterías comenzaron a surgir en los últimos dos años, acompañando al boom

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