28 de marzo de 2023

Cómo es la carta de Astor, el bar "hedonista" del Teatro San Martín

El año pasado te contábamos en una nota cómo fue que se volvió a abrir el bar del Teatro del Libertador San Martín. (Leé la nota acá) En ese momento, José de Simone, Augusto y Bartolomé Espósito nos contaban cómo, sin venir del rubro gastronómico, se embarcaron en semejante proyecto solo con «la fascinación por […]

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Novedad en La Mundial: ahora cuenta con tienda de productos

El bodegón de La Calera sigue sumando propuestas a su restaurante, para brindar una experiencia más completa. Primero abrió su fábrica de pastas, elaboradas por el reconocido «Cholo» Cardozo y así permitió que te puedas llevar a tu casa sus especialidades, y ahora abrió una tienda para que puedas comprar sus productos. ¿En qué consiste

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Nueva carta y música cada martes: así es la propuesta de otoño en Le Dureau

La cafetería de especialidad del Centro arrancó el otoño con una carta renovada. «Cambiamos la carta, adaptándonos a la temporada, usando productos de otoño y buscando siempre dar algo diferente y de la mejor calidad, cuidando la materia prima y su trazabilidad», comentan desde Le Dureau. Así, la cocinera Carla Moyano y su equipo, pensaron

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