La cafetería de especialidad del Centro arrancó el otoño con una carta renovada.
«Cambiamos la carta, adaptándonos a la temporada, usando productos de otoño y buscando siempre dar algo diferente y de la mejor calidad, cuidando la materia prima y su trazabilidad», comentan desde Le Dureau.
Así, la cocinera Carla Moyano y su equipo, pensaron una carta que trae nuevas tostas, sándwiches, y tablitas con los panes de producción propia y además con los quesos increíbles de Alquería.
Nuevo café y música
Además, como cada mes, cuentan con una tolva invitada que en esta oportunidad es de Chiquitito Café. «Nos trae un café proveniente de Guatemala, de la región de Antigua y encontrarán notas a azúcar de caña, frutas cítricas, aroma a vainilla», explican.
Como cada martes, ya es costumbre contar con artistas de jazz, ideal para acompañar con una copa de vermú. La cita es de 19 a 21.
Y atención, estos los nuevos horarios de otoño/invierno: de lunes a viernes de 7:30 a 20 y sábados de 9 a 15.
Contacto
Le Dureau está en Independencia 180, Centro. Teléfono: (0351) 156-016091.