31 de enero de 2023

Echeguía, un salame friulano que sorprende desde Río Tercero

Ni la zona, Río Tercero, ni el nombre, Echeguía, de origen vasco, dan indicios de que los embutidos y salames artesanales que fabrica, representen la tradición de esta industria cordobesa. Pero al probar su producto, todos los prejuicios desaparecen.  “Hacemos un salame estilo friulano que es un producto premium. Se elabora con una selección cuidada

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Los hits del verano: Estos son los menús más pedidos en Chia Good Food

Es común que en verano siempre optemos por comidas livianas y frescas, sobre todo al mediodía. Y esto se nota en los pedidos de Chia Good Food, que es un local especializado en comidas saludables y deliciosas, ideales para esta época del año. Durante este verano, hubo varios de sus menús que fueron los verdaderos

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En Nueva Córdoba, Checa prepara una cena maridaje con cerveza y vinos

Este verano, el bar cervecero Checa, ubicado en Nueva Córdoba, propone una cena degustación con maridaje de vinos, para renovar su propuesta habitual. La cena será el jueves 9 de febrero, a las 21, y el menú estará preparado por el chef Ricardo Spertino y constará de ocho pasos. El menú 1-Recepción de mini bruschetta

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