El pase del año: el chef «Cholo» Cardozo pasó de Rancho Grande a La Mundial
José Celedornio Cardozo, más conocido como «el Cholo» de Rancho Grande, acaba de firmar como nuevo chef asesor de La Mundial, el fantástico bodegón de amigos de La Calera Cholo formó parte de la cocina de Rancho Grande hasta su cierre, hace pocos meses. Y tanta experiencia y buen gusto, no podía quedar sin un lugar […]
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