15 de junio de 2020

El pase del año: el chef «Cholo» Cardozo pasó de Rancho Grande a La Mundial

José Celedornio Cardozo, más conocido como «el Cholo» de Rancho Grande, acaba de firmar como nuevo chef asesor de La Mundial, el fantástico bodegón de amigos de La Calera Cholo formó parte de la cocina de Rancho Grande hasta su cierre, hace pocos meses. Y tanta experiencia y buen gusto, no podía quedar sin un lugar […]

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¿Dónde comprar panes artesanales (y de masa madre) en la zona sur?

De la Brizzio es un espacio dedicado a la cocina artesanal en barrio Jardín. Todo se elabora con las manos de la chef Romina Brizzio, con un tinte saludable sin olvidar el sabor, que siempre es lo más importante en una cocina profesional. Entre muchas cosas ricas, Romina ofrece una interesante propuesta de panificados, en

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Cuáles son los restaurantes del interior que ya abrieron sus puertas

La semana pasada, en las denominadas «zonas blancas», bares y restaurantes estuvieron habilitados para abrir sus puertas con una nueva normalidad, respetando el nuevo protocolo dispuesto por las autoridades. Esta es una lista, en orden alfabético, de los lugares que ya están abiertos, y que te esperan ansiosos para devolverte esas experiencias gastronómicas que seguramente

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«El Coto» celebra el día del padre con humor y premios para todos

Marcelo «El Coto», el humorista cordobés, propone este sábado 20 de junio una nueva edición recargada de su espectáculo Cotomanías. Será de de 12 a 24 por Facebook Live. «En esta cuarentena el humor no puede faltar y quizá no todos puedan celebrar el Día del Padre en familia, por eso El Coto aprovecha las redes y

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