Todo sobre Vinitaly 2015 en CG

Todo sobre Vinitaly 2015 en CG

marzo 10, 2015
Bebidas

 

Es el principal evento internacional que tiene la industria del vino y Circuito Gastronómico tendrá una cobertura especial.

 

El 22 de marzo comienza la 40° edición de Vinitaly y en Circuito Gastronómico te vamos a ir contando todo lo que pase en este evento internacional de la mano de Martín Errante, director comercial de Vinoteca Dvino.

Vinitaly
es el principal evento internacional que tiene la industria del vino y las bebidas espirituosas y que se celebra en Verona desde 1967. Cubre más de 95.000 metros cuadrados, con más de 4.000 expositores y registra cerca de 150.000 visitantes por edición. El salón recoge a los productores, fabricantes, importadores, distribuidores, empresas de catering, técnicos, periodistas y líderes de opinión de todo el mundo.

Cada año recibe a más de medio centenar de catas temáticas de vinos italianos y extranjeros y ofrece un programa de conferencias que se ocupa de las cuestiones clave relacionadas con la oferta y la demanda en el mercado del vino.

Además del área de exposición dedicada a los productores de vino, el evento se compone de talleres, los compradores, clubes y áreas de visualización especiales para promover el Made in Italy y dar a conocer a las empresas de mercados emergentes. En el contexto de una Vinitaly hay competencias y premios internacionales como el Concurso Internacional de Vinos, Concurso Internacional de Envases y el Premio Internacional Vinitaly junto al  Wine and Spirit Competition Internacional que promueve la difusión de la cultura del vino en el mundo.

Vinitaly también organiza Fuorisalone Vinitaly, evento winebar abierto a todos los aficionados del vino, que se celebra en el centro histórico de Verona, en el pintoresco entorno del Palazzo della Gran Guardia, en la Piazza Bra.

Vinitaly también actúa como un embajador del vino italiano en el mundo a través de “Vinitaly en el mundo” que organiza eventos B2B y B2C en los mercados internacionales claves.

 
POROGRAMA 2015

Domingo 22 de marzo
– 23 ° Seminario Juristas Unión de la Viña y el Vino Organizado por Unión de Juristas de la Viña y el Vino
– Apertura de la 49ª edición de Vinitaly. La entrega de las Medallas de Cangrande Organizado por Veronafiere
– La educación del vino en Hong Kong: los retos de la comida y el maridaje de vinos y descripciones de vino. Organizado por: Vinitaly Internacional
– Ceremonia de premiación y entrega de diplomas del Concurso Medalla 19a Internacional del Embalaje. Organizado por: Veronafiere
– ¿Qué productores italianos necesitan saber sobre el mercado del vino de Rusia hoy en día?. Organizado por: Vinitaly Internacional
– El Made in Italy en el bolsillo. Presentación de la Guía de los mejores aceites de oliva virgen extra 2014/2015. Organizado por: Unaprol y GamberoRosso en colaboración con Veronafiere

Lunes 23 de marzo
– Mesa Redonda. Cannonau: el ejemplo del buen vivir. Organizado por: la Región Autónoma de Cerdeña
– Nuevas oportunidades para el vino en los supermercados en el extranjero – Perspectivas de avivamiento en las cadenas de distribución de canales en Italia. Organizado por: Vinitaly en colaboración con el IRI
– Inauguración Sol & Agroalimentaria. Conferencia: Defensa de la calidad y de los consumidores. El modelo italiano. Organizado por: Veronafiere Unaprol y con la colaboración Comm falsificación Parlamentaria de Investigación
– Descubre el Vino Nobile y su Territorio. Organizado por: Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano
– Objetivo y exportaciones 50 mil millones de euros: como caminos para la promoción? Organizado por: Estrategias de Negocios en colaboración con MIPAAF – Ministerio de Agricultura, Alimentación y Silvicultura
– 30 Lecciones de comunicación para las marcas de vino italiano. Organizado por: Vinitaly Internacional
– La revisión de la legislación sobre el vino orgánico. El fondo se enfrenta. Organizado por: Federbio
– Los miembros de la Asamblea Comité GrandiCrud’Italia. Organizado por: ComitatoGrandiCrud’Italia
– Secado: ¿Qué Viticultura?. Organizado por: Masi AgricolaS.p.A.
– El paladar chino según Sommelier chino Funcional. Organizado por: Vinitaly Internacional
– AntirabboccoCap y el nuevo etiquetado de los alimentos. Organizado por: AIPO Verona y Teatro Natural con la participación de ICQRF

Martes 24 de marzo
– Mercado ruso: análisis de la situación. Reunión Reservados. Organizado por: BanfiSrl& Simple Ltd
– Junta General de los Miembros de la Asociación de Enólogos italiano. Organizado por: Assoenologi en colaboración con Veronafiere
– La Huella de Carbono para la Sostenibilidad del Vino: presentación de estudios y proyectos de Salcheto. Organizado por: Soc. Agr. SalchetoSrl
– La calidad del vino: cómo mejorar y certificar. Organizado por: CCPB
– De la biodiversidad del suelo a la calidad de los vinos. Prácticas agronómicas y estrategias para un futuro sostenible. Organizado por: TheInformant Agrario en colaboración con Vinitaly
– Brasilian perfiles de mercado del vino. Organizado por: Vinitaly Internacional
– Reforma de la PAC 2014-2020 – Las oportunidades de la nueva política agrícola. Organizado por: ACLI Nacional Tierra
– Enfoque mercado japonés. Organizado por: Vinitaly en cooperetion con Embajada de Italia – Tokio y la Agencia Italiana de Comercio – ICE
– Estrategias para el mercado en los EE.UU.. El valor de la producción, brandig y el papel de la comunicación. Organizado por la Universidad IULM y Marco Polo Experiencia en colaboración con Vinitaly
– ¿Cómo aumentar las ventas de los vinos italianos en Australia. Organizado por: Vinitaly en colaboración con la Cámara de Comercio e Industria de Australia italiana – Melbourne Inc.
– La comercialización efectiva en China. Estrategias, ideas y perspectivas. Organizado por la Universidad IULM y Marco Polo Experiencia en colaboración con Vinitaly
– El aceite de la exportación y la comida en Taiwán, puerto de China – Focus. Organizado por: colaboración Agencia ICE-Unaprol con Veronafiere
– El vino en China: Grandes importadores pequeños importadores. Organizado por: Vinitaly Internacional
– Integración y nuevas estrategias para la producción de valor en los mercados nacionales y extranjeros. ISWA, Firma italiana Vinos Academia. Organizado por la Universidad IULM y Marco Polo Experiencia en colaboración con Vinitaly

Miércoles 25 de marzo

– Laboratorio: vino Neuromarketing y estrategias de marketing para producir valor emocional en el mundo del vino. Organizado por la Universidad IULM y Marco Polo Experiencia en colaboración con Vinitaly
– Las diferencias regionales de vinos italianos en Alemania. Organizado por: Vinitaly Internacional
– Asamblea de Promotores Comité Decenal Luigi Veronelli. Reunión limitada a los promotores. Organizado por: decenal Comité Luigi Veronelli
– EE.UU. Mercado del Vino: La interrupción del sistema. Organizado por: Vinitaly Internacional

 

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