Sugerencias para probar en Sibaris

Sugerencias para probar en Sibaris

marzo 25, 2014
Noticias Generales

 

El restaurante del Hotel Windsor propone todas las semanas opciones de menúes para disfrutar de su reconocida gastronomía.

 

Hasta el 5 de abril, estas son las opciones propuestas por Sibaris:

. Entradas:
– Ensalada de calabazas, queso gorgonzola, lechuga arrepollada y frutos secos
– Tagliatelle de calamar sobre pimientos calahorra asados y crocante de jamón
 
. Principales:
– Ternera braseada sobre puré de papas trufado y jugo de cocción
– Carré de cerdo con reducción de naranja y romero, acompañado de ensalada tibia de remolachas y vegetales de la huerta
 
. Postres:

– Parfait de frambuesas sofre coulis de frutos rojos
– Combinación de chocolates y café
 
Entrada, plato principal y postre: $210
Entrada y plato principal o plato principal y postre: $165

Y como plato especial de la quincena, cazuela de pescado y mariscos con azafrán y vegetales ($98).
 
Vinos que acompañan esta sugerencia: Punto Final Malbec (por botella $ 97; por copa $ 35) y Punto Final Sauvignon Blanc (por botella $ 132; por copa $ 37).

Reservas al (0351) 425-4477 y 155-188540. Si querés conocer más acerca de Sibaris y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

 

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