Receta de muffins rellenos

marzo 19, 2017
Recetas

 

Esta semana seguimos con las cosas dulces y compartimos una nueva receta de Maní King y el chef Roberto Vairoletti.

 

Esta semana seguimos con las cosas dulces y compartimos una nueva receta de Maní King y el chef Roberto Vairoletti.

Receta: Muffins rellenos

Ingredientes:

Masa para los muffins

  • Manteca 100 gr
  • Azúcar 100 gr
  • Harina leudante 100 gr.
  • Huevos 2 unidades.
  • Banana madura 1 unidad.

Relleno

Preparación:

MUFFINS: Batir la manteca con el azúcar hasta blanquear, agregue la banana hecha puré. Incorporar los huevos de a uno por vez y, por último, la harina. Colocar en pirotines de papel y hornear a 180 grados por 15 minutos. Retirar y enfriar.

RELLENO: Montar la crema de leche junto al azúcar impalpable, agregar la pasta de maní y rellenar los muffins, dejando salir un poco el relleno para espolvorear con crocante de Maní King.

 

Comentarios

LAS MÁS LEÍDAS
  • Los mejores lugares para tomar el té en CórdobaLos mejores lugares para tomar el té en Córdoba   Cualquier época es ideal para planear una salida a una casa de té o una cafetería que sirvan buenas infusiones y las acompañen de panadería y pastelería diferente. Ese humito que sale del café… Leer más
  • Semana de la Pasta 2022: estos son los…Semana de la Pasta 2022: estos son los establecimientos confirmados La semana que viene llega la Semana de la Pasta. Preparate para disfrutar de precios promocionales, eventos y muuucha pasta. Será del lunes 27 de junio al domingo 3 de julio, ideal para recibir el invierno… Leer más
  • Semana de la Pasta 2022: Lunes y Martes 2×1 en…Semana de la Pasta 2022: Lunes y Martes 2x1 en tallarines Del 27 junio al 3 de julio se realizará en Córdoba la Semana de la Pasta. Durante esos días habrá menús a precios promocionales, descuentos y muuucha pasta. Las marcas que nos acompañan como sponsors son: Bodega Dante Robino, Vermouth Giovannoni, Di Polo… Leer más
  • Semana de la Pasta 2022: ¡Toda la data!Semana de la Pasta 2022: ¡Toda la data! Del 27 junio al 3 de julio se realizará en Córdoba la Semana de la Pasta. Durante esos días habrá menús a precios promocionales, descuentos y muuucha pasta. Las marcas que nos acompañan como sponsors son: Bodega Dante… Leer más