Para tu próxima juntada con amigos, y para probar algo distinto, te dejamos los pasos para preparar Corte Cynar .
Para los amantes de la buena bebida y que disfrutan de agasajar invitados en casa, Ani Varela -barwoman en Nicki Harrison– sugiere este trago rico y fácil de preparar. La clave está en dejar volar la imaginación y balancear los sabores.
Lo único que necesitas es una coctelera para mezclar los ingredientes y hielo para enfriar:
CORTE CYNAR
Ingredientes:
- 60 ml Cynar 70
- Para hacer la melaza:
- 1 cuchara de té de azúcar rubia
- 10 ml almíbar de miel
- 2 dashes de bitter de pomelo
Preparación:
Con la melaza pintas en el vaso. Luego agregás 60 ml Cynar 70, colocás hielos enteros e integrás. Para finalizar, decorás con una rodaja de pomelo o piel de pomelo.