El jueves 25 de julio se realizará un nuevo Wine Tour en el hotel Sheraton con vinos de Bodega Ernesto Catena.
El menú dispuesto por el chef Luis Salguero es el siguiente:
. Recepción con canapé y Calentitos
. Entrada: Crema de calabaza y hongos, con pincho de langostinos marinados y corazones de palma asados.
. Primer plato: Cordero confitado en masa philo con crema de arvejas y menta.
. Plato principal: Lomo con crujiente de semillas de zapallo, sobre risotto de quínoa.
. Postre: Bourbon cafeinado
El evento será en el Salón Las Sierras y el precio es de 220 pesos por persona.
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