Se viene un nuevo curso inicial de cata y degustación de vinos de nuestro sommelier Roberto Colmenarejo, que se dictará los miércoles 15, 22 y 29 de marzo a las 20:15 en La Recova de la Cañada (Figueroa Alcorta 289).
El temario será el siguiente:
- Definición, generalidades del vino.
- Cclasificación de los vinos argentinos. Regiones productoras, variedades emblemáticas.
- Generalidades sobre sistemas de vinificación en tinto, rosado, blancos y espumantes
- Introducción a la degustación. Uso de los sentidos en cata de vinos. Cata descriptiva comparativa de vino.
- Ejercicio de degustación.
Por clase se degustarán seis vinos de distintos varietales y regiones de Argentina.
El costo es de 1350 pesos o de 1550 pesos con tarjeta de crédito (hasta 3 pagos). Reservá tu lugar en Figueroa Alcorta 289, teléfono (0351) 424-4045 o por Whatsapp al 351-5061386.