Por redes, le pedimos a nuestros seguidores de Instagram que nos recomendaran lugares para ir a comer las croissants más deliciosas de Córdoba. Tuvimos mucha data y queremos compartirla para que sepan a dónde ir cuando tengan ganas de disfrutar de esta especialidad francesa en Córdoba. Anónimo Wine & Coffee Club. Emilio Lamarca 4171 Local […]
Encuesta abierta: estas son las mejores croissants de Córdoba Leer más »
La localidad de Colonia Almada, a unos 100 kilómetros de la ciudad de Córdoba, cuenta con un lugar para disfrutar de buena gastronomía. Se trata de Páprika, el restaurante dirigido por el chef Lucas Castellán, que se especializa en elaborar platos con productos de estación. En esta nota, te presentamos algunas de las opciones para
Pastas, risotto y más: estos son los platos de invierno de Páprika Leer más »
En barrio General Paz, Bäckerhaus es una panadería de masa madre, pero también cafetería y restaurante. En su carta sobresalen las comidas con impronta alemana, esas en las que no faltan las salchichas, las cazuelas con diferentes estofados y su salsa característica: el chucrut. ¡Mirá! Los platos alemanes -Kassler ahumado con chucrut: Costeleta de cerdo
Platos alemanes en Córdoba: estas son las sugerencias de Bäckerhaus Leer más »
Por Natanael Ortega (*) El espresso es la concentración y el equilibrio perfecto del café. Un espresso bien calibrado va a darte aromas y sabores complejos y únicos. A diferencia de lo que normalmente se cree no existe un café o un tipo de grano más «fuerte» que otro, existen perfiles de tostados que algunos
Cómo identificar un buen café espresso Leer más »
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