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8 de abril de 2022

En Güemes: cómo es la coctelería de Roxy Demodé, una de las últimas aperturas de la zona

Hace unos meses, abrió Roxy Demodé en Güemes, una nueva propuesta enfocada en recrear el ambiente de las décadas de los 70, 80 y 90. Roxana Rossi, una pionera del polo gastronómico de Güemes, lleva adelante esta experiencia que además de los platos, hace pie en la coctelería. Por eso, te contamos cómo es su

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Receta de trago con gin: Basil Smash

El bartender Francisco Vaccalluzzo de Francis hoy nos sugiere un trago con la bebida del momento: el gin. En esta ocasión, de la mano del reconocido bartender y de Gin Heráclito, vamos a aprender a preparar un Basil Smash, que conjuga varios sabores para descubrir. Ingredientes 45ml Gin Heráclito 40 Botánicos22,5ml Jugo de limón exprimido22,5ml Almíbar simple5 Hojas de albahaca2 Frutillas

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Distribuidora Rocco: productos para pastelería con descuento especial

Con 18 años en el mercado, la Distribuidora Rocco SRL comercializa productos de consumo masivo refrigerados, no refrigerados y congelados, a lo largo de toda la provincia de Córdoba. Entre los insumos que provee a gastronómicos hay un listado de productos necesarios para pastelería. Algunos de los que tiene en disponibilidad son: mantecas, leches larga

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Don Ramón Capriccio: estos son los nuevos menús en zona noroeste

En el Mercado de las Rosas, Don Ramón Capriccio trae los sabores de Italia directo a las mesas de Córdoba. Es una pizzería, sandwichería y vermutería con una variedad de platos para que encuentres el que más te gusta. Esta temporada lanzó nuevas opciones para descubrir. Hay más variedades de pizzas y panuozzos dulces y

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Semana Santa en DLR Congelados: pescados y mariscos para establecimientos gastronómicos

DLR Congelados es una empresa que comercializa y distribuye productos congelados para establecimientos gastronómicos. Para esta Semana Santa, ya tiene disponible una amplia gama de pescados y mariscos traídos directamente desde Mar del Plata. ¡Chequeá el listado! Las variedades Aros de CalamarAtún Rojo CongeladoBoga DespinadaCamarón Español PeladoCayo de VieyraCornalitosFilet de Abadejo IQFKanikamaLangostino EmpanadoLangostino EnteroLangostino PeladoFilet

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