Mariano Pierini y los secretos de la pizza napolitana
Mariano Pierini es un chef innovador que se ha embarcado en proyectos muy originales como por ejemplo Black Pan, esa hamburguesa con panes negros que llamó tanto la atención. Desde hace 15 años, Mariano junto a su hermana María Grazia (encargada del desarrollo de la marca) llevan adelante Pizza Madre, nacida de su “obsesión” por […]
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