16 de septiembre de 2021

Fideuá con calamar y buñuelos de merluza: dos recetas mediterráneas de Sole Nardelli

“Sabor mediterráneo con Sole Nardelli” es el nuevo programa de El Gourmet que se emite los martes y jueves de septiembre a las 19 (Arg) y 20 (Directv Arg). La serie se repite los sábados y domingos a las 18:30 (Arg), 21:30 (Directv Arg).   Sant Pol de Mar, un encantador pueblo a orillas del mediterráneo […]

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¡Estamos en la Negroni Week! Estos son los bares cordobeses que participan

La Negroni Week es un evento mundial que celebra a uno de los cócteles más afamados del mundo con una causa benéfica.  Durante esta semana de septiembre y en todo el mundo, los bares y restaurantes ofrecerán variaciones clásicas de Negronis por una gran causa.  Los bares de Córdoba que participan son lo siguientes: Apartamento

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De papa, de peras y de espárragos: Así son las pizzas de Los Aroza

Los Aroza es uno de los restaurantes de referencia de Sierras Chicas. Se destacan por sus platos elaborados al fuego: carnes, pastas, vegetales, todo sale con ese toque especial. Entre sus tantas opciones de comidas, también hay pizzas de sabores originales que vale la pena probar. ¡Mirá! Las pizzas -Muzzarella: Salsa + Muzzarella $ 800-Papa:

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Marcelo Navarrete: “Elegir un buen proveedor es crear una estrategia comercial”

Marcelo Navarrete empezó a transitar el camino de la gastronomía hace 17 años y, al convertirse en chef, pasó por muchas cocinas de restaurantes reconocidos. A raíz de su vasta experiencia, decidimos entrevistarlo para que nos cuente un poco sobre su trayectoria y cuáles son los puntos claves a tener en cuenta a la hora

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