Franco Guiñazú, el cordobés que se prepara para participar del Campeonato Nacional de Sommeliers
Luego de recorrer regiones vitivinícolas como España, Sudáfrica, Australia y Francia (por mencionar solo algunas), el sommelier Franco Guiñazú regresó a la Argentina para ocupar el puesto en uno de los restaurantes más reconocidos de Córdoba, El Papagayo, del chef Javier Rodríguez. Hoy divide sus días entre su trabajo y un desafío que lo tiene […]