Esta semana, el intendente Orlando Belli manifestó que volverá a insistir en el Centro de Operaciones de Emergencia (COE) de la provincia para que habilite la reapertura de establecimientos gastronómicos. “Por supuesto que insistiremos por gastronómicos. Hace 15 días pedí al COE por el sector, me dijeron que sí y 48 horas después debimos volver […]
Agua de Oro pide que habiliten los establecimientos gastronómicos Leer más »
Desde la Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina (A.C.E.L.G.A) lanzan Conexión Masticar, la primera edición 100% online, gratuita y con el mismo espíritu de siempre: conectar cocineros, productores y consumidores. El evento será el 11 de septiembre. Ese día se realizará una jornada gratuita por YouTube donde se escucharán distintas voces,
Se viene una edición online y gratuita de la Feria Masticar Leer más »
Por Joaquín Hidalgo en Vinómanos. En la góndola hay un puñado de vinos tintos que, ya desde su elaboración, tiene una porción de uvas blancas. Son raros, es verdad, y escasos también, pero la realidad es que no se trata de caprichos azarosos y las mezclas responden a una idea innovadora que depara mejoras sustanciales
Vinos tintos con un dash de uvas blancas: una vieja idea innovadora Leer más »
Este sábado 5 de Septiembre a las 21.30 horas, Vermutería, el bar ubicado en Mercado Alberdi (Mendoza 471), propone una noche de Tapas y Vermú. Será un recorrido por diferentes platos comenzando con una recepción de Punt e Mes. Y junto al bartender de la casa, estará el chef invitado Sebastián Amores. Los platos -Mollejas
Sábado de Tapas y Vermú en Vermutería Leer más »
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