9 de enero de 2019

El Búho es una casa de jamones, hostería y restaurante, y un clásico de la gastronomía de Agua de Oro, en el corazón de las Sierras Chicas (a 30 minutos del Aeropuerto Internacional por la ruta E-53). El jamón serrano, elaborado desde 1948 por el propietario, es una obra maestra que debe ser contemplada por todo […]

La Cocinita Barro y Fuego (San José de Calasanz 1070, Mendiolaza), el restó que propone una cocina al horno y a la chapa en un ambiente rústico y aislado del ruido. El concepto del lugar apunta a rescatar sabores tradicionales, utilizando materias primas locales, técnicas de cocción tradicionales y de la zona. Desde el próximo

Fénix es una típica casona que ofrece cocina bien argentina: carnes asadas a las brasas, pastas, pizzas y sándwiches fríos y calientes. Es un lugar diferente en la zona de la calle Tejeda (está ubicado en un típico chalet entre Fader y Tejeda), en pleno corazón del barrio Cerro de las Rosas. Si pasás por

San Cayetano está cumpliendo nada menos que 50 años, todo un logro para cualquier emprendedor. El restaurante está sobre la Ruta 5 camino a Villa General Belgrano y poco antes de Villa Ciudad del Parque. En lo alto de una loma, mirando el lago. ¡Impresionante! Se dedica a las minutas de una manera formidable en

La Casa del Árbol es un hermoso salón de té de Alta Gracia, ubicado en la calle Achaval Rodriguez 315. Si estás cerca o si tenés pensado hacerte una escapada aprovechá esta promo de vacaciones: los miércoles, los creppes y jugos tienen un 30% de descuento (el costo habitual del combo es $150). Por consultas y reservas

¡Este viernes 11 de enero abre Pizza R en La Calera! Es el noveno local de la franquicia de la pizzería y lomitería que nació en Córdoba en la calle Lamarca. Tras 12 años llevando «felicidad a tu mesa», este mes se suma este  nuevo miembro de la familia de la R que estará ubicado

La edición 2018 de Tedx Córdoba en la Plaza de la Música contó con la participación del chef Javier Rodríguez del restaurante El Papagayo, elegido nuevamente por los lectores de Circuito Gastronómico como el mejor restaurante gourmet de la ciudad del último año. TEDxCórdoba es una organización que nació en 2011 con la intención de generar

Villa Giardino vuelve a ser noticia por su sándwich gigante. Este año, el «Sanguchazo» será el clásico cordobés que popularizó el food truck Tunga: su lomito al ferné, que lleva lomo de cerdo curado en Fernet, mayonesa ahumada, ketchup Tunga y salsa criolla. La tarea estará a cargo de su propietario Federico Massacesi, emprendedor y

Frente al Shopping del Jockey, en el corazón de barrio Jardín, se encuentra Le Marine Marisquería & Restó (Elías Yofre 917), un restaurante de mariscos, pescados y variedad de carnes caracterizado por sus platos únicos y cálida atención, todo en un ambiente que hace que te sientas como en casa. Y ahora podés comer también

El 12 de enero se celebra el Día Nacional del Pizzero y a más de uno se nos pianta un lagrimón, como dice el tango. La explicación es evidente: se estima que el 66% de los argentinos come al menos una pizza por semana, según un informe desarrollado por el Instituto Nacional de Tecnología Industrial