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Silvestre: variedades de tartas que te salvan el mediodía en Nueva Córdoba

En el corazón de Nueva Córdoba, Silvestre es la lomitería y pizzería de más trayectoria de la zona. 

Su propuesta se basa principalmente en las pizzas y lomos, pero también tienen otras opciones como sus tartas.

“Elaboramos nuestras tartas con una masa artesanal, con harina 0000, logrando una textura muy delicada y al combinar la cocción en nuestro horno tradicional de barro obtenemos una tarta con ADN muy similiar al calzoni”, explican desde Silvestre.

Y destacan unas de sus características centrales: “Algo importante es que todas nuestras tartas, como todos los productos que comercializamos, son elaborados en el momento, de esta manera garantizamos calidad y frescura en cada uno de ellos”.

Las variedades

-Jamón y mozzarella tradicional: $ 500 (la media tarta)

-Jamón y mozzarella especial (que incluye morrones asados y huevo): $ 600 (la media tarta)

-Choclo y mozzarella: $ 500 (la media tarta)

-Verdura y mozzarella: $ 500 (la media tarta)

Contacto

Silvestre está en Santiago Derqui 7, Nueva Córdoba. Teléfono: (0351) 425-1255.

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