Sabores del mundo: así son los platos vegetarianos y veganos de De a deveras

Sabores del mundo: así son los platos vegetarianos y veganos de De a deveras

noviembre 16, 2021
Noticias Generales

 

El restó de Nueva Córdoba tiene propuestas para que tus almuerzos sean distintos y sabrosos.

 

De a deveras es un pequeño restaurante, mercado de alimentos y cafetería comandado por el chef Julio Figueroa que propone platos creativos, frescos y saludables en Nueva Córdoba.

Su carta es variada y amplia, por eso te compartimos una parte que es ideal para tener un almuerzo distinto y con mucho sabor. 

Las opciones

-Empanada Criolla Vegana / Vegetariana: Cebolla / verdeo / aceitunas / soja texturizada / lentejas / salsa de soja y tomates secos / salsa yasqua. $ 250.

-Papas Indias / Sin harina / Vegetariano. Papas especiadas al horno / lactonesa de kale. $ 350.

-Falafel / Sin harina/ Vegano /Vegetariano: Falafel de garbanzos, hummus de remolacha, limón. $ 480.

-Pizza de garbanzos / Sin harina / Vegetariano: Base de harina de garbanzos / coliflor y brócoli / cebollas caramelizadas/queso mozzarella y azul. $ 480.

-Blini de Papa /Vegetariano: Pancake de papa y ajo negro / tabule de coliflo r/ granola salada / salsa de cilantro. $ 480.

-Pretzel Papa y Espinaca / Vegetariano: Pretzel de papa y espinaca hummus de garbanzos. $ 380.

-Tabla Degustación: Pretzel de papa y espinaca / falafel / papas indias/ chips de vegetales/  legumbres escabechadas / lactonesa de kale / hummus de remolacha / selección de panes. $ 850.

Contacto

De a deveras está en Obispo Salguero 599. Teléfono: (0351) 153-945445.

 

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