De a Deveras Nueva Córdoba
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$$$Servicios
Sobre De a Deveras Nueva Córdoba
La propuesta de este pequeño restó, en palabras de su chef julio Figueroa, "es hacer este mundo un poco mejor". Por eso, De adeveras es un colorido mercado de alimentos saludables pero también un café y restaurante, un lugar para encontrar refugio y sabores frescos y saludables en el medio de Nueva Córdoba.
El cocinero Julio Figueroa se recibió de Profesional Gastronómico en la Escuela Celia de gastronomía en Córdoba y al poco tiempo, viajó a Europa en busca de experiencias profesionales. En el 2006 volvió a la Argentina y abrió su propia empresa de catering: Boccati di Cardinale. A los dos años empezó a desarrollarse como asesor de grandes cadenas de restaurantes en la ciudad de Córdoba, Carlos Paz, Buenos Aires. Su última creación es OhMyBowl, un take away de comida saludable. Fue Gerente de Alimentos y Bebidas del grupo Brex, a cargo de las marcas Johnny B Good, Peñón del Aguila, Black Pan, Sushiworld y asociado en las marcas propias Siamo y Oh my Bowl. En el día de hoy continuú con asesorías.
Calificación
 Ambientación | |||||
|---|---|---|---|---|---|
 Gastronomía | |||||
 Atención | |||||
 Precio - Calidad | |||||
No Data