Colonia Caroya es una ciudad muy conocida por la producción de chacinados que realizan los lugareños. Dentro de los más buscados se encuentran los salames, quesos y jamones en sus diversas variedades.
Estos sabores son de exportación y pertenecen a una tradición italiana que fue heredada de generación en generación cuando inmigrantes de Friuli y Udine se instalaron en la ciudad. Colonia Caroya también se distingue a nivel nacional por la elaboración de vinos. Entre las bodegas más conocidas para recorrer se encuentran La Caroyense y Terra Camiare.
De esta manera, los caroyenses presentan una propuesta de valor que ensambla la gastronomía y el turismo.
Dato gastronómico. El domingo 17 de noviembre se realiza la Fiesta del Salame.
¡Tomá nota! Acá te dejamos la info para que no te pierdas nuestro restaurante recomendado de Colonia Caroya.
Clementina. Es un restaurante de raíces friulanas que se especializa en pastas caseras de elaboración propia. Es un lugar para compartir en familia y con amigos. Reservas al (03525) 46-1212.
Las pastas, la propuesta fuerte de Clementina.
Otros lugares recomendados
Bar 9 de Julio. Av. San Martín 3696
Macadam. Av. San Martín 3210
Mio Nonino. Av. San Martín 2266
La Fertilia. Av. San Martín y Calle 60
La Buona Pasta de Minga. Av. San Martín 3354
Chacra de Luna. Pedro Patat esquina Calle 140
Bodega La Caroyense. Avenida San Martín 2281
Bodega Terra Camiare. Santos Nobile Norte 505
¡Viajá a Colonia Caroya en Fono Bus!
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