Amaryya es el restaurante del Neper Select Hotel de Villa Belgrano. Cuenta con una propuesta enfocada en los sabores mediterráneos, sin dejar de ofrecer platos clásicos que incluyen pastas, carnes y pescados.
En su amplia carta hay variadas opciones donde sobresalen sus preparaciones con carnes rojas. En esta nota te detallamos algunos de sus platos principales para que conozcas su propuesta.
Los principales
-Ojo de bife al grill (300 grs) con salsa demiglass. Opciones de guarnición: ensalada de rúcula y parmesano, papas rústicas a la crema, puré de papa, puré de calabaza. $ 1800
-Tapita de cuadril al grill (300 grs) con puré de calabaza y semillas tostadas. $ 1480
-Ragout de ternera al vino tinto con ñoquis de papa. $ 1380
-Solomillo de cerdo con crema de alcaparra y mostaza casera acompañado de batata a la manteca de cardamomo y chutney de mango. $ 1350
-Medallón de lomo a la plancha sobre salsa de demiglass casera y pimienta negra, acompañado con tortilla de papa sabor mediterraneo. $ 1850
Contacto
Amaryya está en Juan Nepper 5689, Villa Belgrano. Teléfono: (0351) 157-536224.
