Los platos que propone Roal Zuzulich para el delivery de Herencia

El chef Roal Zuzulich va por la segunda semana de delivery en Herencia, su restaurante de Alta Gracia. La carta irá cambiando pero los platos giran en torno a entradas, ensaladas, principales de carne y pastas y postres de estación.

Para Herencia (Casa de Cocineros) ahora “la experiencia continúa en casa”. Y propone una impecable carta de delivery para almuerzos y cenas, de jueves a sábados. Pedidos al (03547) 156-37863

Carta delivery Herencia

Entradas

La carta incluye tortilla de papas, crema de ajos y jamón crudo ( $ 240)

Sopa de calabazas y granola $ 190

Ensaladas

Ensalada de Calabazas asadas, cebollas, queso mini camembert, aderezo de miel serrana $ 250

Ensalada de arroz integral con vegetales, pollo asado y aderezo de yogur $ 250

Ensalada de lentejas, vegetales asados, hojas verdes y aderezo de tomates asados $ 250

Principales

Muslo de pollo relleno de puerros asados, puré de papas y jugo de cocción $400

Ravioles de espinacas y pollo, tomates y albahaca fresca $ 390

 

Entrecot con hongos, papas y cebollas asadas $ 480

Entrecot, panceta, pimientos asados y papas rústicas $ 480

Postres

Membrillos en almíbar, mascarpone y crocante 4 240

Frutas de otoño, cremoso de chocolate blanco $ 240

 

Peras asadas y chocolate $ 240