El nuevo Rincón de Fuegos de Pueblo Estancia La Paz
enero 29, 2019
Noticias Generales
Conocé la propuesta para los viernes de febrero en la estancia de Ascochinga.
Estancia La Paz Hotel y su Restaurante 1830, junto a bodega Terraza de los Andes, proponen para el verano en Ascochinga noches mágicas con su nuevo Rincón de Fuegos.
Los viernes 1, 8, 15 y 22 de febrero, a partir de las 21 horas, te esperan con este espectacular menú:
Recepción: Huevo de campo – Rabanito en conserva – Pan de semillas
Degustación de entradas:
- Queso halloumi a la parrilla – Pesto de tomates asados
- Ensalada de vegetales al rescoldo – Aderezo de mostaza
- Carpaccio de lomo madurado – Pecorino – Hojas de la huerta
- Entraña a la parrilla – Berenjena asada
Principal:
- T – Bone Steak de novillito a la parrilla de leña
- Acompañamientos: papines confitados, hongos a la plancha, ensaladas de nuestra huerta
Prepostre: Granita de sandía y albahaca
Postre:
- Frutas asadas
- Praliné de maní salado
- Helado de caramelo
Vino: Terrazas de los Andes Single Vineyard Malbec
El precio por persona es de $1300, y de $1000 sin maridaje. Además, el hotel ofrece un 10% de descuento en habitaciones para comensales.
Consultas y reservas al 3525 492600 y 351 200 8440 o por mail a hotel@puebloestancialapaz.com.
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