Cómo maridar un vino espumoso

Generalmente, la propuesta de descorchar un vino espumoso viene asociada a alguna celebración u ocasión especial, pero este tipo de vinos son buenos a toda hora.

Pueden acompañarnos en un brunch, en un sustancioso almuerzo o en una elegante cena. Por eso, la distribuidora de bebidas Catar nos presenta unos tips para tener en cuenta a la hora de maridar una comida con los diferentes vinos espumosos. ¡Tomá nota!

Los maridajes

Platos grasos: Brut Nature y Extra Brut

Platos ácidos: Brut y Extra Seco

Platos dulces: Semi Seco, Dulce y Rosado

Platos suaves y ligeros: Joven y Reserva

Platos fuertes y/o especiados: Gran Reserva

Aperitivos (mariscos, otras, jamón, queso, etc): Brut

Platos de ensalada: Brut Joven y Brut Reserv

Dónde conseguirlos

Podés conseguir una gran variedad de vinos espumosos en la distribuidora Catar ubicada en Isabel La Católica 865, barrio Alta Córdoba. Teléfono: (0351) 152-460695/ 473-1140.

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