Cómo es el Brique, el queso recomendado de esta semana de Alquería Finca Urbana

Cómo es el Brique, el queso recomendado de esta semana de Alquería Finca Urbana

mayo 4, 2021
Noticias Generales

 

Esta es una nueva opción de la tienda de zona sur que cuenta con una gran variedad de quesos.

 

“Una Alquería es una casa de labor con finca agrícola, donde las comunidades rurales cercanas a la ciudad trabajan la tierra y crían animales”, bajo ese concepto nació Alquería Finca Urbana.

Esta tienda de delicatessen está ubicada en barrio Jardín Espinosa y desde allí ofrece un gran abanico de quesos, chacinados, aceites y más productos para hacer de tus picadas y tus comidas algo memorable.

Esta semana, Alquería Finca Urbana nos presenta un queso oriundo de Francia, el Brique.

“Este queso tiene sabor caprino y almendrado. Está recubierto con moho blanco y con su maduración va cambiando su gusto delicado salado a un mayor picor”.

Se aconseja usarlo en picadas, aperitivos y gratinados.

¿Lo conocías? ¿Te animás a probarlo?

Contacto

Alquería Finca Urbana está en Tomás Lawson 1342, barrio Jardín. Teléfono: (0351) 156-573676.

 

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