En Falda del Carmen, Gran Vadori es una parada estratégica para quienes eligen pasear por las sierras cordobesas cada fin de semana.
Este restaurante que abre de jueves a domingos y feriados, se destaca por una gastronomía criolla con toques gourmet donde hacen pie las carnes en diferentes cocciones, las cazuelas y las pastas caseras.
Para arrancar su carta cuenta con varias opciones y en esta nota te las detallamos para que sepas con qué te vas a encontrar.
Las entradas
-Di Cardenale: mollejitas y langostinos a la chapa en salsa de ostras sobre rodajas de naranjas asadas. $ 5050
-Cazuela crocante: salteado de panceta ahumada, portobelos, morrones y cebolla morada con queso crema en cazuela de masa crocante. $ 1660
-Pinchos capresse: par de pinchos de muzzarella, tomates cherries, olivas con mix de semillas tostadas. $ 1115
-Empanadas: gran empanada criolla de carne cortada a cuchillo ($ 815) y gran empanada de humita y morrones asados ($ 815).
Contacto
Gran Vadori está en Ruta E96 1, Falda del Carmen. Reservas a este WhatsApp: 3516427600.
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