Baba Ganoush es un restaurante de comida árabe (egipcia) en la zona noroeste de la ciudad, sobre la Recta Martinoli. Empezó en la otra punta de Córdoba, sobre avenida Valparaíso, pero desde el año pasado que ofrece sus servicios en el otro extremo de la capital cordobesa.
Vamos a repasar aquí sus platos y sus precios, para que cuando el corazón indique comida árabe, sepas de que hay una nueva opción para probar. Salen por delivery y take away. Los pedidos se realizan al (0351) 157-163318.
Carta Baba Ganoush
Entradas
-baba ganoush (puré de berenjena) $100
-hummus (puré de garbanzo) $100
-ensalada de tabule $100
-laben $100
-ensalada de garbanzo $100
-tahine (pasta de sesamo) $100
Empandas
-de vaca $50 uni/ $560 docena.
-de cordero $60 uni/ $650 docena.
Empanadas.
Platos
-keppe cocido al horno o frito (4 unidades) $320
-shawerma de carne $320
-shawerma de pollo $300
-kofta (albondigas asadas 4 unidades) $300
Combos
-keppe al horno o frito (4 unidades+ una entrada+un pan) $400
-shawerma de carne o de pollo+ una empanada + una enterada + un pan $400
-kofta (4 unidades+ una empanda+una enterada+ un pan) $380
Tablas árabes (disponible picadas para 1, 2, 3)
picada para dos: 3 entradas (baba ganoush, hummus, tabule) +2 empandas + 2 keppe+ 2 mini shawerma+6 niños envueltos+2 pan. $ 850.
Picada egipcia.
Vegetariano
-mahshi (niños envueltos):12 unidades+una entrada+un pan $380
-falafel: un falafel + 3 mashi+una entrada+un pan $310.
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