Salsas gourmet: el secreto para convertir cualquier postre en un plato de restaurante
Un chorrito de limón con alcaparras puede cambiar un pescado entero. Unas hojas de rúcula y mango hacen que una ensalada básica se vuelva inolvidable. Unas gotas de trufa convierten el puré en alta cocina. En la cocina, el secreto es simple: basta un ingrediente sofisticado para transformar lo cotidiano en gourmet. Y lo mismo […]
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