Entrevista a Gustavo Rearte, enólogo de la prestigiosa bodega Achaval Ferrer
La bodega Achaval Ferrer se destaca por ser la guardiana de un legado que mantiene el ADN de plantas centenarias en la provincia de Mendoza. Sus vinos han sido reconocidos con altos puntajes por parte de destacados críticos como James Suckling o Tim Atkin. Es por eso que quisimos adentrarnos un poco en el proceso […]
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